Csokoládés kuglóf
…keverjük a tojást a sütőporral, a cukorral és a Ramával. Ezután vékony sugárban hozzáöntjük a tejet, majd a kakaót, és a lisztet is hozzákeverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett formában, forró…
kuglóf forma használata
Német kuglóf
…meleg vajat vagy sütőmargarint, és végül a citrom levét és héját. Amikor mindezt összekevertük, akkor kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába öntjük, és 60 percig, vagy tűpróbáig sütjük 160°C-on. gyermekkel is készíthető…
Német omlós kuglóf
…a sütőport és a 16 kanál tejet. 3/4-ed részét beleöntjük a formába. Az 1/4-ed részéhez hozzáadjuk a kakaót és a 3 kanál tejet, és ezt is a formába töltjük. 20…
Csodatészta II.
…Nem szükséges keleszteni, lehet azonnal nyújtani. Lehet belőle kifli, bukta, batyu, kapros-túrós pite, kis méretü kuglóf. Én lekváros ill. nutellás buktát szoktam, de már kiprobáltam a kiskuglófot is aszalt gyümölccsel,…
Meggyes kuglóf – csokoládé mázzal
…a tészta belseje is megsült-e. Ha kész, pár percig pihentetem, majd kiborítom a formából. A mázhoz 1 szelet étcsokoládét felolvasztok 1 mokkáskanál étolajjal. Bevonom vele a kuglófot. Elkészítési idő: 75…
Tojáslikőrös kuglóf
…legalacsonyabb fokozaton gyorsan belekeverjük. A lisztkeverék másik felét hasonlóan dolgozzuk bele. A tésztát az előkészített kuglóf]}**formába töltjük, a formát a sütőrácsra helyezzük és azonnal sütjük, kb: 180 fokon, gázsütőnél 2-3-as…
Tárkonyos kuglóf
…tojásfehérjét. A tésztát föltekerjük és koszorú alakban belehelyezzük a margarinnal kikent és morzsával megszórt kuglóf]}**formába, majd egy ideig még kelesztjük. Sütés előtt a tetejét megkenjük felvert tojássárgájával. 180 °C-ra előmelegített…
Túrós kuglóf III.
…masszába vegyítjük. Beleforgatjuk a rumba áztatott mazsolát, majd a sütőporos lisztet. Elkeverjük alaposan a tésztát, és vajazott, lisztezett kuglóf]}**formába öntjük. Előmelegített sütőben 175 fokon 60 percig sütjük, de végezzünk tűpróbát.…
Kuglóf csokidarabokkal
…keményítővel és a sütőporral elkeverjük, majd apránként a vajas vagy sütőmargarinos masszához adjuk. Belekeverjük az apróra tört csokit és a tejet. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett formában megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Csodás csokis kuglóf
…felindulásból összekeverjük a hozzávalókat. A csokit (minden dühünket beleadva) egy zacskóba tesszük, és addig csépeljük, míg apró darabokra törjük. Kilisztezett kuglóf]}**formába öntjük, és készre sütjük (kb. 40-50 perc, tűzhelye válogatja).…