Mákos balatoni szelet
…beledolgozzuk a tojásokat, majd rászitáljuk a sütőporral elvegyített lisztet. A massza egyik felét 38×34 cm-es margarinnal kikent tepsibe simítjuk. A másik felét a mákkal elvegyítjük, és a világos tésztára kenjük….
kukorica kelt prósza mákkal
Zsemle – ahogyan ChefLaszlo készíti
…és megkent tepsibe helyezzük. Átkenjük tojással, még 30 percig kelni hagyjuk, aztán még egyszer átkenjük, megszórjuk tetszés szerint szezámmal, köménnyel vagy mákkal. Közepes hőmérsékleten 15-20 percig sütjük. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….
Almás máktorta baracklekvárral töltve
…óvatosan az almás keverékhez vegyítjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a mákkal, a citromhéjjal, és ezt is összedolgozzuk a tojásos-almás keverékkel. A masszát tepsibe öntjük, és sütőben kb. 30 percig…
Sajtos keksz II.
…margarinnal és a többi hozzávalóval. Kinyújtjuk a tésztát, és formákba szaggatjuk. Tojással megkenjük, köménymaggal vagy mákkal megszórjuk, egy kis sóval meghintjük a tetejét. Közepes tűznél kb. fél óra alatt világos…
Sajtos keksz
…Sütőpapírral kibélelt tepsibe teszem őket, megkenem tojássárgájával, majd megszórom reszelt sajttal (esetleg szezámmaggal vagy mákkal). Előmelegített sütőbe teszem, és kb. 15 percig sütöm. Megjegyzés: Ha sós sajtból készül, akkor a…
Sonkás-olivás -sajtos bukta és tekercs
…tojássárgával, az egyiket megszórjuk mákkal, a másikat köménymaggal, és egyetlen sütőlapra v. rácsra helyezve a két formát, előmelegített sütőben, erős tűzön, 200 fokon 40-50 perc alatt pirosra sütjük. A formában…
Pozsonyi rakott tészta
…pohár tejföl baracklekvár Elkészítés A kifőtt, kissé hihűlt tésztát a tojásokkal elkevert tejföllel elkeverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott jénai tálban mákkal és lekvárral rétegezzük, és 25 perc alatt megsütjük 200 fokon….
Pozsonyi táska
…teszünk, a mákosakat pedig megszórjuk darálatlan mákkal. 30 percig kelni hagyjuk őket, majd előmelegített sütőben, 180 fokon, 25-30 percig, aranybarnára sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, fogyasztásig jól záródó fémdobozban tároljuk….
Mákos csiga
…tetejüket még egyszer megkenem a maradék tejjel elkevert tojássárgával, és a csigákat további 5 percig sütöm. Töltelék: egy lábasban fél liter tejet felforralok a mákkal, és állandó keverés mellett 4-5…
Almás-mazsolás gombóc mákkal
Hozzávalók: kb. 15 darabhoz: A tésztához: 60 dkg burgonya 20 dkg liszt 2 tojás 1 kávéskanál só A töltelékhez: 2 dkg mazsola 2 alma (kb. 15- 20 dkg) 4 dkg…