Nyakleves, Imre gusztusa szerint v1.1
…3/4 kg húsos karaj- vagy tarjacsont 2 fej vöröshagyma 2 db nagyobb petrezselyem a zöldjével együtt 2 db nagyobb sárgarépa (a zöldje nélkül) 1-1 marék zöldborsó és főtt kukorica kevés…
kukorica kenyér kenyérsütőben
Tejfölös zöldség
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 2 szál sárgarépa 1/2 kaliforniai paprika 1 kis zacskó mirelit brokkoli 1 kicsi konzerv kukorica 2 evőkanál olaj pirospaprika, bors, majoránna, Vegeta 1…
Hawaii rántotta
…ananászt, kukoricát kicsit megpirítjuk az olajon. A tojást összekeverjük a tejjel, sajttal és a fűszerekkel. A raguhoz adjuk és készre sütjük. Friss kenyérrel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Péke küldte. Köszönjük!…
Kefires mexikói leves
…cső kukorica, 10 dkg konzerv piros bab 1 vöröshagyma Elkészítés: A kefirt a fűszerekkel összekeverjük.A kétféle paprikát kicsumázzuk,vékonyan felszeleteljük,leforrázzuk,kihűtve a kefirbe keverjük.A kukoricát enyhén sós vízben megfőzzük,a szemeket lemorzsoljuk róla.Ha…
Thai zöldséges-csirkemell
Hozzávalók: 4 személyre: 2 csirkemell filé fél kg sárgarépa fél kg brokkoli fél kg karfiol egy doboz csemege kukorica egy doboz thai szósz, pl. Uncle-bens egy doboz kókusztej olívaolaj curry…
Húsos rakott penne
…konzerv vörösbab (lehet borsó vagy kukorica is) 2 teáskanál paradicsompüré 2 dl tejföl liszt só bors pirospaprika babérlevél ételízesítő sajt Elkészítés: A pennét kifőzzük, lecsepegtetjük. A hagymát és a szalonnát…
Hideg-meleg csirkesaláta (fogyókúrázóknak)
…vöröskáposzta, 5 dl álmajonéz, 30 dkg gomba, 30 dkg zöldborsó, 30 dkg kukorica (lehet fagyasztottal vagy konzervvel is helyettesíteni). A konzervborsót a legvégén kell hozzáadni, mert az már készre főzött,…
Magos csirkemellsaláta
…található), vagy tetszés szerint elkészített (pl: salátalevél, hagyma, cukkini, paprika, paradicsom, kukorica, alma, körte, stb.) Az öntethez: olaj, balzsamecet, só, frissen őrölt bors. Elkészítés: A húsdarabokat olajjal, szójaszósszal, keményítővel és…
Majonézes tésztasaláta
Hozzávalók: 50 dkg tészta (orsó, penne, szarvacska vagy hasonló…) 10-15 dkg sonka (vagy párizsi, esetleg virsli) ízlés szerinti zöldségkonzervek: gomba, kukorica, vörösbab stb. 10 dkg trappista sajt 1 hagyma A…
Mexikói csirke
Hozzávalók: 1 kg csirkecomb, csirkemell vagy egész csirke 1 póréhagyma (vagy vöröshagyma) 20 dkg kukorica (fagyasztott vagy konzerv) 2 dl tejföl liszt só bors csípős pirospaprika olaj Elkészítés: A lisztet,…