Hozzávalók: 20 dkg zöldbab 3 dkg köles 3 evőkanál tárkonyecet szárított tárkony 5 dkg (bármilyen füstült) sajt lereszelve 2 dl (csökkentett zsírtartalmú) tejföl 2 db tojás 1 evőkanál vaj csipetnyi…

…Óvatosan hozzákevertem a ribizlit és 1 kg ép szemű málnát, 1-2 percig forraltam, majd azonnal 2-3 dl-es üvegekbe töltöttem. Celofánnal lekötöttem, és száraz gőzben hagytam kihűlni. Ami nagyon fontos: mindig…

Hozzávalók: 1 egész bontott csirke 3-4 nagyobb (savanyú) alma fűszersó pár csík bacon a bontott csirkében megtalálható máj sör Elkészítés: A csirkét kívül-belül alaposan megfűszerezzük a fűszersóval, az egyik almát…

…magába szívja, néha óvatosan megrázogatjuk az edényt, de soha nem kavarjuk. Tálaláskor egy nagy tálba borítjuk, és joghurtos uborkával kínáljuk. Megjegyzés: Nagyon finom arab étel, érdemes kipróbálni. A receptet Liborm…

…tojással, esetleg meghintjük szezámmaggal. Kikent tepsibe rakjuk a kifliket, és közepes tűznél szép aranysárgára sütjük őket. Megjegyzés: Kipróbáltam camembert-rel, sonkaszeletekkel, virslivel is, nagyon finom volt!!! A receptet Janet1 küldte. Köszönjük!…

…kb. 20 percig párolom. Ezután kerül rá a káposzta. (Ha nagyon savanyú, kissé átmosom.) Ráteszem a finomra vágott csombort, felöntöm vízzel, hogy éppen ellepje. Kb. negyven percig főzöm lassú tűzön….

Hozzávalók: 2 doboz konzerv kukorica 1-2 csirkemell (pulykamell is lehet) 8 dl csontleves (maradék vagy kockábó) vöröshagyma fokhagyma 1 dl tejszín liszt curry fehérbors snidling Elkészítés: Olajon a kétféle felkockázott…

…osztjuk, és tányér nagyságúra kinyújtjuk. 25 dkg sózott, puha margarinnal hetet megkenünk, egymásra rakjuk, a nyolcadikkal beborítjuk. 20 percig pihentetjük, majd kinyújtjuk. 20 cikkre vágjuk a kört és kiflikké sodorjuk….

Hozzávalók: 20 dkg csirkemell 1/2 citrom leve 1-2 alma 1 banán 1 csomag vadrizs curry só bors gyömbér Elkészítés: A csíkokra vágott csirkemellet teflonedényben megpirítom (pici olívaolajon is lehet, ízlés…