Finom kalács

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 50 dkg liszt 7,5 dkg cukor 1 dkg só 3,5 dkg élesztő 1,2 dl tej 5 db tojás…

Sonkás kalács :-)

…összedolgozzuk úgy, hogy a hab ne törjön össze, majd kivajazott kalácsformába tesszük. 25-30 percig sütjük előmelegített sütőben, közepes hőfokon. Tanácsok: Sonka helyett lehet gombával is,esetleg mindkettővel A receptet beküldte: virgo…

Húsvéti kalács

…lekenjük tojással és előmelegített sütőbe tesszük kb.4-5 percig a felső lángon,majd tartalékon(legkisebbb lángon sütjük).Kb.45 percig. Ha megsült még forrón pici cukrozott vízzel megkenjük,hogy szép fényes legyen. A receptet beküldte: Laryan…

Gesztenyés kalács

…egyenként forró olajban pirosra sütjük. A gesztenyét áttörjük, apránként hozzákeverjük a kemény tejszínhabot és a kimagozott, lecsurgatott meggybefőttet. Ezzel töltjük meg a kisült kalácsokat. Porcukorral meghintve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Kapros-túrós kalács

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 60 dkg liszt 1 csipet só 1 tasak szárított élesztő 3 evőkanál cukor 2 tojássárgája langyos tej 3…

Gesztenyés kalács

…hozzávalókat a dagasztás előtt néhány órával már előkészítjük, hogy szobahőmérsékletűek legyenek. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a felvert tojást, melyből előzőleg egy evőkanálnyit félretettünk (ezzel fogjuk a kalácsot megkenni)….

Hajdinás kalács túrós töltelékkel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50-60 perc A töltelékhez 0,5 dl tej (a kenéshez) 15 dkg kristálycukor 0,5 dl tej 2 db tojás 2,5 dl tejföl 75…

Húsvéti koszorú mandulával és szezámmaggal

…megkenjük a kalács tetejét, majd megszórjuk a szezámmaggal. A mandulát összekeverjük a cukorral, hogy az egész összeragadjon. 200 °C-ra előmelegített sütőben 25-35 perc alatt ropogósra sütjük. A receptet beküldte: rohangya…

Fahéjas kávés kalács

Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:20 perc 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 kávéskanál fahéj 18 dkg cukor 4 tojás 5 dkg kukoricakeményítő só A…

Eredeti sváb túrós kalács

…kapcsos tortaformát sütőpapírral kibéleljük (vagy kivajazzuk, lisztezzük), és a masszát beleöntjük. Előmelegített sütöben 180 fokon kb. 1 órát sütjük, míg aranybarna lesz a teteje. Megjegyzés: A receptet Peggy küldte. Köszönjük!…