Csicsóka saláta
…Közben elkészítem a salátalevet, és apróra vágok 3-4 nagyobb borsmenta levelet. A csicsókát enyhén kinyomkodva beleteszem a salátalébe, hozzákeverem az apróra vágott borsmenta levelet, és a tetejét is ezzel díszítem….
kuszkusz saláta jamie
Pulykajava gombás rákraguval töltve
…kb. 4 percig sütjük. Görög salátával tálaljuk. Megjegyzés: Szép nagy szelet tengeri halat vagy harcsát, afrikai harcsát is készíthetünk ugyanígy, de akkor azt egyszer használatos alumínium sütôtálkában tegyük a rostélyra,…
Tavaszi saláta
Hozzávalók: -15 dkg sárgarépa, -10 dkg zsenge zöldborsó, -2 burgonya, -2 cukkini, -15 dkg karfiol, -1 dl olívaolaj, -1 citrom leve só, -apróra vágott zöldfűszerek. Elkészítés: Hámozza meg a sárgarépát…
Tavaszi túrókrém
Hozzávalók: 35 g sovány tehéntúró 10 g kefir 3 g újhagyma 3 g hónapos retek 4 g fejes saláta petrezselyem, bazsalikom, tengeri só Elkészítés: A túrót áttörjük, hozzáadjuk a kefirt,…
Zsani féle saláta
Hozzávalók: 1 db kozepes porehagyma 2 db zoldpaprika 1 db kozepes kigyouborka 2 db paradicsom 30 dkg sajt 20 dkg gepsonka 1 nagy pohar tejfol 1 evokanal paprikakrem so, bors…
Sonkás spagettisaláta
…és az olajbogyót felkarikázzuk, az almát kockára vágjuk. A tejfölben kikeverjük a kész ezersziget-mártást, apróra vágott petrezselyemmel, sóval fűszerezzük. Összekeverjük a saláta hozzávalóit, leöntjük a mártással és legalább 1 órát…
Füstölt lazacos saláta
Hozzávalók: 2-3 paradicsom 10 dkg füstölt lazac füstölt sajt 1 marék spenót fél kisebb fej lilahagyma citromlé olívaolaj só bors Elkészítés: A paradicsomot felkockázom, a lazacot csíkokra vágom, a sajtot…
Mazsolás-diós káposztasaláta
Hozzávalók: 75 dkg fejes saláta 8 dkg világos színű mazsola 10 dkg durvára vágott dió 1 citrom 2 alma 1,5 dl tejszín 1-1 kávéskanál mustár és köménymag őrölt bors só…
Grillezett Csirke mell grillezett cukkinivel salátaágyon
…és a zöldségeket majd megnyomom egy kicsit a tetejét, hogy jól megpiruljon. A salátát , uborkát, hagymát apróra vágom és elterítem a tányéron. A saláta tetejére szedem a hust a…
Skót juhászlepény
…így nem szárad ki. Sütőben süsd pirosra. Tanácsok: Gyors és laktató étel. Hidegen is finom. Egy kis saláta biztosan jól csúszik mellé… Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Loni…