Őszibaracklés szelet
…csomag habfixáló A tetejére kocka alakú keksz Elkészítés A piskótát mindenki a jól bevált receptje szerint készítse el. A krémhez az őszibarackos lében megfőzzük a 6 kanál kristálycukorral a pudingokat,…
kutya alakú torta
Kekszes finomság
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg négyzet alakú keksz kettő és fél doboz nagy (950 g) tejföl 3 csomag vanília cukor 10+5 kanál kristálycukor 2 db…
Fahéjas piskótacsillag
…diós marad a teteje. És berakjuk a sütőbe. Én 180 fokon szoktam kb. fél órát sütni. Ha megsült, csillag alakú szaggatóval még melegen kiszaggatjuk. Persze ez lehet bármilyen alakú: pl…
Szezámmagos kifli
…kb. 40-50 cm átmérőjű kör alakú lapokra nyújtjuk. Egy-egy kinyújtott lapot felvágunk kb. 16 kis háromszög alakú csíkra (mint a pizza-szelet). A kis csíkokat feltekerjük a szélesebb végétől kezdve. Kivajazott…
Kosárka
…tojássárgája Töltelékhez 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg darált dió pici citromhéj baracklekvár Szükséges még kosárka alakú kis fém sütőformák habzsák Elkészítés A tésztához való alapanyagokat jól összegyúrjuk. A…
Szív alakú apróságok
…g étcsokoládés tortabevonó 20 g fehércsokoládés tortabevonó Elkészítés A tojásokat válasszuk szét. A sárgájukat keverjük habosra a cukorral és 5 evőkanál meleg vízzel. A fehérjéket verjük kemény habbá. Óvatosan vegyítsük…
Mandarintorta
…alsó lapot tányérra tesszük, és köré csatolunk egy kör alakú tortaformát. A felső lapot 8 egyenlő részre vágjuk. A mandarint egy szűrőben jól lecsöpögtetjük. 8 gerezdet a tálaláshoz félreteszünk. A…
Piskótahasábok kókuszban
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Csokoládéöntet 5 evőkanál víz 3 evőkanál cukor 3 evőkanál kakaó diónyi vaj vagy sütőmargarin kókuszreszelék téglalap alakú piskótalap Elkészítés Téglalap…
Sajtos perecek/sok sajttal/
…megszórjuk a maradék sajttal és perec alakú szaggatóval szaggatjuk. Forró sütöben sütjük. Tanácsok: azért a fehérjével kenjük meg,hogy ne vesszen kárba az sem. Ha nincs perec alakú szaggatód az sem…
Eszterházy torta II.
…ezalatt krémszerűen besűrűsödik. Megvárjuk, amíg kihűl, majd apránként a habosra kevert vajhoz adjuk. A megsült tésztakorongokat a krémmel úgy rétegezzük, hogy abból a torta oldalára is jusson. Fél órára hűtőszekrénybe…