Datolyás rikottaszelet
…fagyasztóba. Nyújtsuk a tésztát 5 mm vastagságúra, hogy pont beleférjen egy 25 cm-es négyzet alakú tortaformába. Az almás-datolyás rátéthez helyezzük a gyümölcsöket a tésztára. Tegyük a sajtot, cukrot, lisztet, tejet,…
kutya alakú torta
Fűszeres tallérok
…és kb. 5 cm átmérőjű kör alakú formával szaggassunk ki. Tegyük a tallérokat lisztes sütőlapra. Keverjük a fűszereket a vajba. Adjuk hozzá a sót, borsot, a zsemlemorzsát és az apróra…
Tojáslikőrös-joghurtos kalács
…szív alakú formákat szúrunk ki. A zselatinlapokat kb. 5 percre langyos vízbe áztatjuk. A vaníliás cukrot 2 evőkanál vízben feloldjuk. Hozzáadjuk a zselatint, belekeverjük a joghurtot, gőz fölött kb. 10…
Diós kifli
…legyen. 2 db tojássárgáját kevés liszttel és 1 csomag sütőporral elkeverünk, ezt összegyúrjuk, majd kis gombócokat csinálunk. Egyesével nyújtjuk, háromszög alakú darabokra vágjuk, és megtöltjük dióval. Kifliket formálunk belőle, majd…
Teljes kiőrlésű rozskenyér
…de nem ragacsos tésztát kapjak. Ha belisztezett kézzel megpaskolom, nem ragad a kezemhez a tészta. Sütés Kikenek egy átlagos sütőformát, pl. királykenyér, vagy lehet kör alakú tortaforma. A cél, hogy…
Leveles túrós táska
…enyhén lisztezett táblán kb. fél cm. vékonyra kinyújtjuk. 20-24 darab téglalap alakú lapocskára vágjuk késsel, vagy derelyevágóval. Közben elkészítjük a krémet: az áttört túrót összekeverjük a citrom reszelt héjával, az…
Lekváros linzer
…kisebb és nagyobb, szív alakú kiszúró forma porcukor a szóráshoz Elkészítés: A vajat/margarint keverőtálba tesszük, és elektromos habverővel 5 percig, habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd…
Hideg krémes
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 cs. kocka alakú háztartási keksz 1,5 liter tej 3 cs vaníliás cukor 2 cs vaníliás puding 2 evőkanál zselatin 4 tojás…
Zöldséges torta
…nyújtjuk, majd beletesszük egy kör alakú, alacsony peremű, kivajazott, kilisztezett tortaformába, villával megszurkáljuk. A sütőbe tesszük, és 15 percig sütjük. 4.) Kivesszük a tésztát a sütőből, rásimítjuk a lecsöpögtetett zöldségeket,…
Hideg krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 vaníliás cukor 2 evőkanál zselatin 3 vaníliás puding 1-1/2 liter tej 2 csomag négyzet alakú háztartási keksz, 4 tojás, 12 evőkanál…