Fehér csokis szuflé (tojás nélkül)
…jeges piros bogyós gyümölcsöt adunk hozzá vagy vanília fagyit, a forró szufléval kiváló, és a nagy fehércsoki darabok olvadtan, egészbe megmaradnak a forró, lágy, kakaós tészta közepén… hmmm :-D Megjegyzés:…
lágy túrógombóc
Puha mézeskalács II.
…és a szódabikarbónát összekeverjük. A mézben felolvasztjuk a margarint, majd a fűszerekkel elkevert liszthez öntjük, és beleütünk 1 tojást. A kapott lágy tésztát tálba tesszük, többször körbefolpackozzuk, és szobahőmérsékleten! egy…
Gyümölcs torta
…a legjobb! Díszítéshez tortazselatin gyümölcsök Elkészítés A tésztához a tojásfehérjéket és a sárgájákat különválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját habosra keverjük a 18 dkg cukorral, és a lágy…
Kókuszos-barackos kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Ezenkívül 75 g kókuszreszelék 100 g étcsokoládé 1 teáskanál napraforgóolaj Tésztához 75 g kókuszreszelék 100 g aszalt sárgabarack 175 g lágy vaj…
Zabpehelycsók mogyoróval
…serpenyőben megpirítjuk, a darált magyoróval, és a többi hozzávalóval együtt lágy tésztát gyúrunk belőle.1/2 órán át hűtőben pihentetni. Ezután 30 db golyócskát formázunk ,zsírozott sütőlapra tesszük,nem túl szorosan, mivel oldalirányba…
Lekváros bukta
…felfuttatott élesztőt. Alaposan gyúrjuk össze a tésztát. Kb 5 perc dagasztás után elválik az üst oldalától, de továbbra is lágy marad. Tetejét kis liszttel megszórjuk és 15 percig pihentetjük. Átgyúrjuk,…
Haltorta
…A díszítéshez: tejszínhab Elkészítés: A tésztához a tojást a lágy margarinnal habosra keverjük, hozzáadunk 1,5 dl tejet, a kakaót és a cukrot, ismét jól elkeverjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük,…
Túrófánk III.
Hozzávalók: 25 dkg túró 20 dkg liszt 1 kis pohár tejföl 2 db tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna kevés cukor csipet só Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük (olyan lágy lesz, mint a…
Giros
…amit szeretsz). Elkészítés: Tészta: Kevés langyos vízben elkeverjük az élesztőt, a cukrot és a sót, a liszthez adjuk, és annyi vízzel gyúrjuk ki,hogy lágy kenyértészta állagú masszát kapjunk. Letakarva 1…
Csokoládépatience
…a porcukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük, majd hozzákeverjük a fehérjéket is. Ha nem tart jól össze lehet még fehérjét hozzáadni. A csokitömeg inkább keményebb legyen, mint lágy. Késfok vastagra…