Genovai mokkatorta
…rugalmas. A tortát még 2 percig a formában állni hagyjuk, majd kiborítjuk. A mokkakrémhez a cukrot a vízzel kevergetve felfÅ‘zzük, kevergetés nélkül még 5 percig kis lángos lassan forraljuk, majd…
lángos élesztő nélkül
Hideg lángos
Hozzávalók: 1 kg liszt, 3 tojás, 1/2 liter tej, 1 tejföl, 3 dkg élesztÅ‘, 1 kk. só Elkészítés: A tejfölbe belekeverem az élesztÅ‘t. A lisztet tálba teszem, hozzáadom a tojást,…
Kefires lángos II.
Hozzávalók: 1 kg liszt 1 dl tej 2 evÅ‘kanál só 3 pohár kefír 4 tojás 5 dkg élesztÅ‘ csipet cukor olaj a sütéshez Elkészítés: Az élesztÅ‘t megfuttatjuk a picit cukros…
Kefires lángos III.
…olajban kisütjük – ússzon az olaj tetején. Sütésnél célszerű olajos vagy lisztes kézzel formálni a lángosokat, így nem ragad. Én tenyérnyi lángoskákat szoktam sütni. Kb. fél centi vastagra húzom ki…
Kefires lángos IV.
…napig is eláll! Megjegyzés: Nem kell egy lángosért 3-400 ft-ot fizetni a strandon! Az otthoni sokkal olcsóbb és finomabb! Ajánlom mindenkinek. A tetejét meg lehet kenni tejföllel, megszólni reszelt sajttal!…
Kefires lángos V.
Hozzávalók: 1 kg liszt 3 kis pohár kefir 1 teáskanál só 5 dkg élesztÅ‘ tej cukor olaj vagy zsír, tejföl reszelt sajt Elkészítés: Az élesztÅ‘t egy kis cukorral langyos tejben…
Kefires lángos VI.
…csippentve belÅ‘le kinyújtom, forró olajban sütöm. Megjegyzés: A tészta legnagyobb elÅ‘nye, hogy a hűtÅ‘szekrényben akár 4 napig is eláll. A receptet Zsuzsi87 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kefíres lángos élesztÅ‘ nélkül…
Lángos II.
Hozzávalók: 1 kg liszt 4 tojás 5 dl tej 1 pohár tejföl 2 kávéskanál só 5 dkg élesztÅ‘ Elkészítés: A hozzávalókból tésztát készítünk (amihez elÅ‘ször az élesztÅ‘t felfuttatjuk), alaposan kidagasztjuk….
Kefires lángos VII.
Hozzávalók: 2 tojás 2 kis pohár kefir 1 csomag szárított élesztÅ‘ pici só pici cukor annyi liszt, hogy elváljon a kéztÅ‘l Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozom, és hűtÅ‘szekrényben kelesztem egy éjszakán…
Galambsalátás-paradicsomos bruschetta
Hozzávalók: kenyér/ciabatta/sütÅ‘ben sült lángos galambsaláta póréhagyma paradicsom rozmaring fokhagyma fekete olajbogyó a vinaigrette-hez: extraszűz olívaolaj balzsamecet mustár Elkészítés: Ha tudunk, vegyünk ciabattát, ha nem, akkor jó a sima kenyér is….