Kefires lángos IV.

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 0,5 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 pohár kefir
  • 2 evőkanál étolaj
  • 1 tojás
  • 1/2 evőkanál só és cukor

Elkészítés:

A hozzávalókat jól összedolgozzuk, az élesztőt is belekeverjük, és könnyű, kicsit lágy tésztát kapunk. Kelesztőtálban vagy edényben, letakarva egy éjszakára hűtőbe tesszük. Ha nem akarjuk egyszerre mindet megsütni, a maradék a hűtőben több napig is eláll!

Megjegyzés:

Nem kell egy lángosért 3-400 ft-ot fizetni a strandon! Az otthoni sokkal olcsóbb és finomabb! Ajánlom mindenkinek. A tetejét meg lehet kenni tejföllel, megszólni reszelt sajttal! Így a legjobb!!!

A receptet Kárpátiné Erős Margit küldte. Köszönjük!