…sóval elkeverjük, és a tojással, a fölfuttatott élesztővel, a puha margarinnal, a cukorral, a citromhéjjal ízesítve tésztává dagasztjuk. Letakarva, langyos helyen kb. 45 percig kelesztjük. Elkészítjük a töltelékeket. A narancsot…
…Az élesztőt langyos tejben a cukorral felfuttatjuk, a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt és a többi hozzávalót. Jól kidolgozzuk félkemény rétestésztának, amit fél óráig pihentetünk. A medvehagyma leveleket…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához csipet só 15 g élesztő 200 ml langyos tej 1 csapott teáskanál kristálycukor 250 g főtt, áttört burgonya 500 g liszt…
…mélyedést készítünk, és hozzáadjuk az előzőleg langyos vízzel felfuttatott élesztőt. Hozzákeverjük az olajat, a gyömbért, a sót, és annyi langyos vizet, hogy fánktészta sűrűségű tésztánál kicsit keményebb legyen. Letakarva megkelesztjük,…
…a 6 tojásfehérjét keményre verjük 5 dkg porcukorral. A 6 tojássárgáját habosra keverjük 25 dkg porcukorral, folytonos keverés közben belecsorgatjuk a langyos vizet és a langyos olajat. Géppel belekeverjük a…
…csapott evőkanál só -1 dkg cukor -10dkg füstölt reszelt sajt Elkészítés: -Az élesztőt langyos tejben a cukorral felfuttatjuk -50dkg lisztet a 25dkg margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt, az 1dcl tejfölt,…
Hozzávalók: 50 dkg darált keksz 3 evőkanál kakaó 25 dkg sütőmargarin (olvasztva) 2 dl langyos tej 25 dkg cukor rumaroma 2 evőkanál olaj 10 dkg étcsokoládé (pl. Katica) Elkészítés: A…
…tej Elkészítés A tejet meglangyosítjuk. 1 decit kimerünk belőle, a kristálycukrot beleszórjuk, az élesztőt belemorzsoljuk, és langyos helyen kb. 15 perc alatt felfuttatjuk. A lisztet tálba szitáljuk, a közepét kimélyítjük,…
…g élesztő 500 g liszt 1 tojássárgája a kenéshez Elkészítés A lisztet mélyebb tálba szitáljuk, a közepébe mélyedést készítünk, beleöntjük a cukros, langyos tejben felfuttatott élesztőt, adunk hozzá még annyi…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc 2 dkg élesztő 1,25 dl langyos tej 8 dkg cukor 25 dkg liszt 10 dkg margarin 1 tojás 1 citrom reszelt…