…téglalappá nyújtjuk, megkenjük a lekvárral. A két hosszabbik felét feltekerjük úgy, hogy kb. 2 ujjnyi terület maradjon szabadon a közepén, ide halmozzuk a tölteléket. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben egymás…
…a sütőben, 12-15 percig addig sütjük, amíg a teteje szép aranybarnára nem pirul. A tepsiben hagyjuk kihűln. Ha kihűlt felszeleteljük és jól záródó dobozban tároljuk. Sokáig elálló, finom, puha mézes…
…hogy a zsemle magába szívja a tejet. Egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben elosztjuk az áztatott zsemle felét. A darált mákot elkeverjük a porcukorral, és egyenletesen rászórjuk a zsemlére. Az almákat…
…majd a mézet, a tejet, végül a sütőporral elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük 180 fokon. A tésztába szúrt hústűvel ellenőrizhetjük, ragad-e még a tészta vagy már jó. Ha kihűlt,…
…tészta legyen belőle. Három egyenlő részre elosztjuk, kinyújtjuk, és normál méretű tepsiben közepes lángon egyenként megsütjük őket rózsaszínűre. Hagyjuk kihűlni. Közben a 4 evőkanál lisztet csomómentesre keverjük a tejjel, és…
…és a tepsibe (28×18 cm-es, kivajazott vagy kisütőmargarinozott) kanalazva a tetejét elsimítjuk. 30-40 perc alatt tűpróbáig sütjük, majd a tepsiben még 5 percig pihentetjük, utána kiborítjuk, és lehűtjük. Kávémázzal bevonjuk,…
…liszttel elkevert sütőport, kakaót, végül hozzáadom a tojásfehérje keményre vert habját. Kikent tepsiben megsütöm. A vanília cukrot a lisztet elkeverem és a tejjel, majd sűrűre főzöm. Ha kihűlt hozzáadom a…
…Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, tortaformában, vagy tepsiben sütjük. Vigyázat hamar elkészül! Amikor kész, tálcára borítjuk, bevonjuk mogyorókrémmel, vagy tortabevonóval. A tetejét tetszés szerint gyümölccsel, vagy befőttel kirakjuk. gyermekkel is készíthető…
…a tojássárgát kikeverjük a porcukorral, a vanilincukorral, hozzákeverjük a tehéntúrót, a mazsolát és a reszelt citromhéjat, majd óvatosan hozzáadjuk a keményre felvert tojáshabot. Egyenletesen rákenjük a tepsiben lévő tésztára, káposztareszelőn…
…masszát a hűtőszekrénybe tesszük, és hagyjuk, hogy kissé megkeményedjen, de még kenhető legyen. Nagy tepsiben kb. 1 cm-es vastagságúra nyújtjuk/kenjük, és hagyjuk, hogy megdermedjen. Rombuszokra vágjuk, és meghintjük kevés porcukorral….