Diplomata szelet
…hűtőből egy tálcára borítjuk az egészet, és lehet szeletelni. Én nyáron friss gyümölcsöt használok (általában sárga- vagy őszibarack), télen pedig befőttet. Lehet vele kísérletezni, tortaként is megpróbáltam már, úgy is…
lapockából mit lehet főzni
Körözöttes pogácsa
…sül, forró sütőben. Lehet fele mennyiséget is sütni, de nincs értelme… ha mégse falja fel a család azonnal, le lehet fagyasztani és később fogyasztani. A receptet Bódisné Fanny küldte. Köszönjük!…
Marcipános bonbon
…30 dkg marcipánt vékonyra kisodrunk (ha natúr, előtte lehet ételfestékkel festeni, illetve aromásítani. Én zöldet szoktam készíteni keserűmandula aromával, illetve rózsaszínt vaníliaaromával). A tölteléket ráfektetjük a marcipánra, és becsomagoljuk. 5-6cm-ként…
Túrógombóc
…jönnek.Szűrőkanállal kiszedjük őket,majd vajas pirított morzsába forgatjuk.(Kevés olajban is meg lehet pirítani a zs.morzsát.)Tejföllel meglocsolva tálaljuk.Aki édesen szereti,az porcukorral hintse meg,de össze is lehet keverni a cukrot a pirított zs.morzsával…
Csirkemell bazsalikomos-paradicsomos szósszal
Hozzávalók: 1 db kicsontozott csirkemell 1 kis fej lilahagyma fél kaliforniai paprika 2-3 gerezd fokhagyma 1 leveskocka vagy ételízesítő paradicsompüré 1 teáskanál bazsalikom (lehet mirelit is) só bors 1 teáskanál…
Túrókrémtorta
…is van a zselének. Krém: 1 citrom puding ( már nem lehet kapni, jó a vaniliás ), 3,5 dl tej, 10 dkg porcukor megfőzni. Melegen belereszelünk 1 citrom héját, ha…
Rokfortos-ananászos pulykamell
…étvágyat! Megjegyzés: Ha valaki nem szereti az ananászt, ki is lehet hagyni, és a végén díszítésként lehet mellé tenni egy kis őszibarack befőttet. Isteni finom! A receptet Mesedoboz küldte. Köszönjük!…
Zöldségpuffancs
Hozzávalók: 1 kg fagyasztott zöldség megpárolva (de lehet friss is, egyforma kockára vágva) 4 tojás 2,5 dl sör liszt fokhagymapor vagy fokhagyma ízlés szerint só vagy ételízesítő bors Elkészítés: A…
Tejfölös-mustáros gomba hamis körettel
…ki lehet venni és megkavargatni, de nélküle is elvan. Ha könnyű egy kanállal szétvágni a répát akkor kész, 10 percre nagyobbra vett sütőben lehet picit még pirítani. A céklát teljesen…
Tészta gorgonzolás mártással
Hozzávalók: 1 csomag száraztészta, pl. masni, csavart 15 dkg gorgonzola (lehet kéksajt is, vagy márványsajt) 3 dl tejföl vagy tejszín petrezselyem őrölt szerecsendió só olaj Elkészítés: A tésztát sós vízben…