Zöldségrizottó

…Tanácsok: A leves mennyiségét úgy dönthetjük el, hogy egy pohárban megmérjük, meddig ér benne a rizs. Ennek a kétszeresét vesszük a levesből. 4 adag Kalóriatartalom: 450 kcal A receptet beküldte:…

Csicseriborsó leves

…és megborsozzuk. Beletesszük a mentalevelet, és 3-4 percig főzzük. Levesszük a tűzről és merülőmixerrel pürésítjük. A maradék olajban tükörtojásokat készítünk, és a tányérokba szedett levesre 1-1 tojást helyezünk. (A magam…

Paradicsomleves sonkaőrülteknek

leveshez óvatosan hozzákavarjuk, és tíz percig lassú tűzön kavargatva főzzük. Miután a tűzről levettük, ízlés szerint citrommal savanyítjuk. Friss pirítóssal isteni! Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet László Noémi küldte. Köszönjük!…

Zellerkrém leves (ahogy mi csináljuk)

…átturmixoltam. Beleöntöttem a 1,5-2 dl tejszínt és felforraltam (egyet rottyanjon). Tanácsok: Ha nem elég sűrű, tehetünk még hozzá lisztet. Pirított zsemlekockával tálaljuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: gabybaby19…

Csirkeaprólék leves ..

…tegyük bele a borsót és a májat is. Amikor minden puha, elzárhatjuk, s tálalhatjuk. ( Tanácsok: (Tehetünk bele, ha laktatóbban szeretnénk apró 1 tojásból készült galuskát.) A receptet beküldte: Polli…

Bakonyi húsos leves

…beletesszük, és együtt megfőzzük. Majd borssal és babérral fűszerezzük. Végül az összezúzott fokhagymát is belekeverjük, a tejföllel gazdagítjuk. A ropogósra sütött szalonnaszeleteket a tetejére fektetve kínáljuk. A receptet beküldte: Polli…

Csirkeragu leves

…után a cikkekre vágott gombát hozzáadjuk. Kb. 1 evőkanál sóval és egy kevés cukorral ízesítjük, a felaprózott petrezselyemmel meghintjük, majd még 10 percig főzzük. Megjegyzés: A receptet Zizi küldte. Köszönjük!…

Egyszerű és finom brokkolikrémleves

…a húsleveskockákkal meg egy csipetnyi őrölt borssal ízesítjük, és jól összeforraljuk. A lisztet a tejföllel simára keverjük, a levest besűrítjük vele, a darabos brokkolit visszarakjuk a levesbe, és átforrósítjuk. Nem…

Szárnyasragu leves

…Ha az alapanyagok megpuhultak, hozzáadjuk a gombát és a zöldborsót, illetve a tejszínt – ezzel sűrítjük -, ha szükséges tárkonyecettel is ízesítjük. Tálaláskor meghintjük reszelt citromhéjjal. A receptet beküldte: Teráz…

Sertéssült füstölt sajttal és almával

Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 25 dkg füstölt sajt 4 dl tyúkhúsleves (leveskockából) 8 alma (jonagold) 4 dkg vaj 1 dl vörösbor őrölt bors só Elkészítés: A sajtot felszeleteljük. A levest…