…készre fÅ‘zzük. Sok borssal ízesítjük, majd összeturmixoljuk. Nagyon kiadós és finom leves. Megjegyzés: Jelenleg Spanyolországban élek, mint önkéntes. A receptet egy francia önkéntes fiútól tanultam, és magunk között Sopa de…
…1-liter.Es kavarni mig fel fol,hogy ossze ne gomosogyon.utanna 1 tojast felverel es beleontod a levesbe osszekavarod.Izles szerint fel fuszerezni. Vegul szemelyenkent 1-2 tojast utsz bele kulombozo hejekre. A receptet beküldte:…
Hozzávalók: 3-4 közepes fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 2 dl tejszín 1 marék szárított vargánya 1 evÅ‘kanál liszt 1 evÅ‘kanál reszelt parmezán 1-1,5 l húsleves 2-3 evÅ‘kanál vaj só bors…
…pirospaprikával, és rászűrjük a levest, illetve a levesbe öntjük, amelybÅ‘l kiszedtük a csontokat. Kuktában a bimbókat nagyságtól függÅ‘en 5-9 percig fÅ‘zzük. Megjegyzés: A hús és a bimbó együtt hússalátának is…
…lévÅ‘ levest behabarjuk vele. Tálaláskor a natúr reszelt tormára merjük. Megjegyzés: Nagyon finom, különleges ízű leves, utána már csak egy jó italt kíván az ember! A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…
…benne egy teáskanál pirospaprikát és a tejfölt. Ezt a rántást keverjük bele a forrásban lévÅ‘ levesbe, majd ízesítjük. Egy-két percre belefÅ‘zzük a karikára vágott virslit és tálalhatjuk. Másnap még finomabb….
…kanál tejfölt teszünk, erre merjük a forró levest. A leves tetejere snidlinget aprítunk. Megszórhatjuk még pirított tökmaggal vagy fenyÅ‘maggal is. Megjegyzés: Én sajtos rúddal szoktam tálalni, de tálalható pirított kenyérkockákkal…
Hozzávalók: 1 kg eper 5-6 evÅ‘kanál méz 2 doboz epres joghurt 2 csomag vaníliás cukor 1 dl tej 2 dl tejszín 1-2 dl narancslé A tetejére: felvert tejszínhab citromfű levelek…
…vágott paradicsom 1 csokor metélt petrezselyem bors pirospaprika olaj a sütéshez só 3 dl leves (szárnyashúsleves-kockából) 3 evÅ‘kanál vaj vagy sütÅ‘margarin 15 dkg liszt 1 mokkáskanál sütÅ‘por 4 tojás Elkészítés…
Hozzávalók: 4 db zsemlye húsleves/marha, vagy sertéshúsból/ 1 db kisebb toma csipet bors Elkészítés: A zsemlyéket kis kockára vágjuk, majd egy serpenyÅ‘ben megpiritjuk. Mikor ez megvan, felengedjük annyi húsleves lével…