…/nem muszáj/ Elkészítés: A krumplit meghámozom, kb. 8 mm vastag karikákat vágok, és teljesen ropogosra megsütöm olajban /papirtörlőre teszem/. A csirkecombokat kifilézem /lehet melle is/ fűszerezem. A lecsóba belenyomom a…
…lereszeljük, az olajon világosra dinszteljük. Hozzáadjuk az üveges lecsót és a fűszereket (babérlevél, só, őrölt bors, pirospaprika), majd pépesre főzzük. (Üveges lecsó helyett nyáron frissen készített lecsóból is lehet készíteni,…
Hozzávalók: 1 kg krumpli 70 dkg csirke- vagy pulykamellfilé só bors majoranna flekkenfűszer fokhagyma 6 tojás tejföl lecsó (lehet üveges is) Elkészítés: A krumpliból sült krumplit készítünk, majd egy tűzálló…
Hozzávalók: 6-8 szelet sertés tarja, vagy más húsféle (csirke comb/mell) só bors fokhagyma por vegeta olaj 1 kg burgonya 1 kisebb cukkini 1 padlizsán 1 patiszon kész lecsó (kb 2…
…szénsavas ásványvíz [ez utóbbiak felhasználását lásd az Abált tokaszalonna Imre gusztusa szerint receptjénél]:D) Elkészítés: A hagymát vékony karikákra vágom. Ugyanezt cselekszem a zöldpaprikával is (a vékony alatt itt max. 2…
Hozzávalók: 1 kg sertéshús (tarja, comb), 1 üveg lecsó, vagy külön paradicsom, paprika, 4 fej közepes vöröshagyma, 2 kisüveges gomba (másfajta gomba is jó), 30 dkg füstölt szalonna, 2 pohár…
…is készíthető Hasonló kategóriák fehérje turmix recept házilag malnaszorp hidegen kötözött sonka házilag piros fondant készítése megybor készités erőspista házilag diabetikus bodzaszörp diabetikus bodzaszörp télire kürtöskalács sütőfa mogyoró pörkölő házilag…
…kg húsból kell készíteni. Megjegyzés: A receptet Leonora küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák házilag készitett csoki máz legjobb fagyasztott hamburgerhús barack udito hazilag mandula (barackmag) házilag hamburgerhus marhahusból házilag készitett sonkapác…
…dl étolaj 1 kiskanál pirospaprika Elkészítés: A káposztát – ha nagyon savanyú – picit kimossuk. A szalonnát felkockázzuk, a kolbászt felkarikázzuk, és külön-külön kisütjük őket. A lilahagymát pucolás után felkarikázzuk,…
…kolbász leszűrt levével elkeverjük. Hozzáadjuk az ecetet vagy citromlevet, a cukrot és a sót, kevergetve sűrűre főzzük. Beletesszük a felszeletelt kolbászt, és burgonyapürével tálaljuk. Hasonló kategóriák hurka kolbász sütése légkeveréses…