Menemen, a török lecsó
Hozzávalók: paradicsom paprika fokhagyma olívaolaj só oregánó (tojás) Elkészítés: A menemen titkai: az apróra vágott zöldségek és a lassú tűzön, sokáig tartó (saját levében) párolódás. A paprikát apróra vágjuk, kis…
lecsó konzervből
Tökös rakottas
Hozzávalók: 40 dkg darálthús 8 dkg rizs 1,2 kg fÅ‘zÅ‘tök 10 dkg vöröshagyma 1 ek olaj 2 dl tejföl 2 ek lecsó Å‘rölt bors fűszerpaprika Elkészítés: Olajon megfuttatjuk az apróra…
Káposztás lecsó
…eredeti recept,de lehet bele föz virslit is! Aránylag kalória szegény! Elkészítési idÅ‘: 45 perc A receptet beküldte: ibolya58 Hasonló kategóriák lecsó eltevése fagyasztóba cigány lecsó bográcsban lecsó fagyasztása Lecsó eltevése…
Nagy zöldségtál
…Kivajazott jénaiba (tepsibe) helyezem a hozzávalókat a következÅ‘ sorrendben: felkarikázott, elÅ‘fÅ‘zött krumpli 3/4-ét, a lecsó felét, a gyorsrizst, az elÅ‘fÅ‘zött vajbabot, 1 doboz tejfölt, majd a maradék lecsót. A tetejét…
Virslis lecsó
…szeljük a zöldségeket, hozzáadjuk az elobbiekhez és fedo alatt készre pároljuk. A receptet beküldte: Csini154 Hasonló kategóriák lecsó elrakása üvegbe lecso készítés lecso berakasa lecso befozése lecso tartósitása lecso elteves…
Calico leves
Hozzávalók: 60 dkg marhacomb, citromlé, kakukkfű, majoránna, 1 evÅ‘kanál lecsó, finom liszt, mustár, étolaj, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg csiperkegomba, 40 dkg vegyes zöldség. Elkészítés: A felkockázott marhacombból pörköltet készítünk….
Boszorkányszigeti batyus halászlé
Hozzávalók: 2 kg ponty 2 fej vöröshagyma 10 dkg lecsó Å‘rölt fűszerpaprika só A batyuhoz: 10 dkg liszt 1 db tojás 2 dkg zsír 1 kis fej vöröshagyma 40 dkg…
Hegyi rettenetes pincepörkölt 5 személyre
Hozzávalók: 5 kg burgonya 20 dkg kolozsvári vagy angol szalonna 1 pár fÅ‘zÅ‘(lecsó)kolbász 3 fej vöröshagyma 1 fej lilahagyma 3 db babérlevél 1 dl bor Å‘rölt fűszerpaprika ízlés szerint: Å‘röltbors,…
Sült tészta
Hozzávalók: 300g szarvacska tészta, 4 tojás, zsemlemorzsa, 300 g darált hús, 120 g reszelt sajt, 3 ek olaj, 3 ek. paradicsomlé, 150 g lecsó, chili, Å‘rölt édespaprika, 2 gerezd fokhagyma,…
Nokedlis lecsó
Hozzávalók: A lecsóhoz: 60 dkg zöldpaprika 60 dkg paradicsom 1 fej vöröshagyma olaj Å‘rölt bors só A galuskához: 4 tojás 15-20 dkg liszt 1 evÅ‘kanál olaj só Elkészítés: A karikákra…