Gombás-csirkés penne

Hozzávalók: 50 dkg penne tészta 2 db csirkemell 30 dkg gomba (csiperke) 1 nagy fej vöröshagyma 1 nagy fej lilahagyma 1 kis pohár tejföl (175g) 1 kis pohár joghurt mustár…

Epres, joghurtos torta

…piskótára és hűtőbe tenni 20 percre. Ezután kell rátenni az eper felét. Ettől kezdve megegyezik a zselatinfixes torta elkészítési módjával. Tippek Nagyon egyszerűen elkészíthető és finom sütemény, sütni-főzni nem kell,…

Csibike zöldséges spagettije

…a sajttal és a zsemlemorzsával. Tanácsok: A zöldségek lehetnek mélyhűtöttek is vagy konzervek (akkor figyelni kell, hogy azokat nem kell annyi ideig főzni), illetve lehet még mással gazdagítani ami van…

Daktyla (görög édesség)

…tészta.(Ha nem akarod rögtön kisütni,be lehet rakni hűtőbe,csak vigyázni kell,nehogy összeragadjanak,ha egymás tetejére pakolod). Bő,forró olajban,2-3 percig kell sütni,innen rögtön bele kell mártani a szirupba,s utána tehetjük a tálcára. Tanácsok:…

Káposztás bab

…végén készíted:-) ) Sózni nem kell, a füstölt hústól bőven elég benne a só!! Közben felteszed a savanyú káposztát főni, úgy hogy ellepje a víz, és szórsz rá ételízesítőt, ezt…

Vadas marhahúsból zsemlegombóccal

…liszttel sűríthetjük, vagy keményítővel. Ezt már nem kell főzni, éppen csak összeforralni. A mártásba még kell tenni 1-2 teáskanálnyi mustárt, citromlevet ízlés szerint. Végül keverjük bele a tejfölt, ekkor már…

20 szeletes Feketeerdő torta

…egy csomó meggyes töltelékünknek ki kell maradnia, és a sima tejszínből is ki kell maradnia, így azt is felhasználjuk. A kakaós tejszínt csak a töltésnél használjuk, szóval annak el kell

Fekete-erdő torta IV.

…megcsúszik, és akkor ferde lesz. Gyakorlat kell hozzá és persze türelem. De mihez nem kell türelem. :-) A következő lépés a zselé. Ehhez kb. 1 evőkanálnyi zselatin kell és kb….

Képviselőfánk

…felforralni. Mikor ez kész, 6 tojásfehérjének felvert habját a forró krémbe óvatosan bele kell keverni. A már megsült tésztát félbe kell vágni, és a kihűlt krémmel megtölteni. Tetejére porcukrot szórni….

Kekszes másként

…folpack. Elkészítés: A kekszet és a diót össze kell vágni, majd ehhez hozzáadni a mazsolát. A cukrot a kakaóval és a tejjel fel kell főzni, majd amikor forr levenni a…