“Jasmina álma”
Hozzávalók: 1 cs. babapiskóta 250 ml tej 4 tojás víz 2 cs. tejszínízű pudingpor (vaníliás is lehet, ill. az eredeti recept szerint 10 dkg finomliszt) 10-15 dkg cukor 1-2 cs….
lecsós haluska recept
Tejszínes vegyes gyümölcsleves (télen is elkészíthető)
…a tejszínt és a 2dl 100%-os narancslét, végül megkevergetem. Ennyi az egész recept :) Ha málnával ízesítem (lehet az fagyasztott is) megnyomkodom őket, hogy a savanykás leve kijöjjön, így sokkal…
Másfélórás buci
…kell dolgozni, nem tesz jót a tésztának ha sokat nyomogtajuk, tapicskoljuk. A recept nem írta ugyan, de én a biztonság kedvéért még pihentettem őket kicsit egy konyharuha alatt, de épp…
Diós-mézes puszedli
…recept nem írja, én egy késhegynyi gyömbért is szoktam beletenni. Ne sodorjuk túl vékonyra, és ne süssük túl sokáig, különben kiszárad. Ha a puszedlik alja barnulni kezd, kivehetjük a sütőböl….
Falafel – vegán
…fűszerrel ízesítjük, majd száraz(!) kézzel diónyi gombócokat formázunk belőle, forró olajban kisütjük. Salátával, joghurtos öntettel tálalva a legfinomabb. Tanácsok: Van olyan falafel recept is, amelyben a csicseriborsót meg kell főzni,…
Gesztenyés krokett
…kisütjük. Papírkendőre szedve leitatjuk róluk a felesleges zsiradékot. 3. Tálaláskor: töltött pulykamellel, hallal, vegetáriánusoknak önmagában vagy salátával kínáljuk. Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Tiramisu recept
…rátesszük a maradék krémet. Megszitáljuk 1 dkg kakaóporral, és feltesszük díszítésnek a félretett hibátlan babapiskótákat. Betesszük hűtőbe 1-2 órára, majd utána tálalhatjuk. Hasonló kategóriák zakuska szekely receptek tiramisu receptek kepekkel…
Mogyorós kocka (saját recept)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Mogyorós piskóta 7 tojás 7 kanál liszt 1 kanál kakaópor 2 kanál darált mogyoró 4 tojásból sütött sárga piskóta Krém 25 dkg…
Articsóka készítése, Carciofi alla diavola
…ne màlljon szèt. Sòt, borsot adunk hozzà ès tàlaljuk. Friss petrezselymet szòrunk rà. Tanácsok: Nagyon kellemes roston sultekkel, sultekkel, kemèny tojàssal ès sajtokkal. Buon appetito! …..ez egy pàrmai recept: Carciofi…
56-os kifli
…maradék margarint. Tanácsok: Nagyon régi, jól bevált recept, az egész család imádja. A tölteléket szoktam variálni, így mindig változatos. aki szereti a juhtúrót, azzal is töltheti. A receptet beküldte: ostkati…