Tejfölös csirkemell lecsósan

…íze a tejfölös csirkepaprikás és a lecsós csirke között van valahol. Lehet, hogy kicsit merész és furcsa, de aki mer, az finomat nyel. :) Megjegyzés: A receptet Doryy küldte. Köszönjük!…

Lecsófészek padlizsánon

…tepsi aljára sorba lerakjuk, a lecsós rizst ráterítjük, merőkanállal négy mélyedést nyomunk bele, és ezekbe a fészkekbe egy-egy tojást ütünk. Forró sütőben megsütjük, és melegen tálaljuk. A receptet beküldte: kontitibi…

Lecsós bab

Hozzávalók: 1 nagyobb fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 15 dkg kolozsvári szalonna 5 db húsos paprika 1 db paradicsom 50 dkg darált hús 3 doboz vörösbab konzerv 1 dcl paradicsomlé…

Lecsós-boros sertéspörkölt

…paprikát és a paradicsomot megközelítőleg egyforma kockákra vágom, a fokhagymát vékonyra szeletelem.A hagymát olajon megdinsztelem, mikor megpirult kicsit, hozzádobom a fokhagymát is. Megszórom pirospaprikával, leheletnyi vízzel felengedem. Beledobom a paprika…

Lecsós szelet

Hozzávalók: sertéstarja, karaj vagy szűzérme főtt burgonya hagyma üveges lecsó pirosarany Elkészítés: A hússzeleteket mindkét oldalukon vékonyan bekenjük csemege vagy csípős pirosarannyal. Ezután nagyobb jénaiban vagy tepsiben fólia alatt félpuhára…

Lecsós-burgonyás sertésborda

Hozzávalók: 8 szelet sertésborda 60 dkg burgonya 50 dkg zöldpaprika 25 dkg paradicsom 1 közepes fej hagyma 5 dkg füstölt szalonna 1 gerezd fokhagyma só, bors, kevés liszt, olaj a…

Lecsós máj

Hozzávalók: (4 személyre) 8db csirkemáj (vagy ennek megfeleleő mennyiségű bármilyen máj) 1kg paprika 1/4 kg paradicsom 3 fej hagyma Só Elkészítés: A hagymát kevés olajon üvegesre pirítom. Ráteszem az apró…

Svájci csirkemell

…ilyenkor teszek még egy kis vajat bele. Nagyon finom, egyszerű étel. Eddig mindenkinek ízlett, még olyannak is, aki nem igazán szereti a lecsós jellegű ételt! A receptet Sylvi küldte. Köszönjük!…

Lecsós pulykamell pörkölt

Hozzávalók: 40 dkg pulykamell 1paradicsom 1paprika 1 nagy fej hagyma 4 cikk fokhagyma piros paprika só bors őrölt köménymag 2 ek kacsazsír Elkészítés: A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk, feldaraboljuk,…

Lecsós ponty

…pontyot lebôrözzük.Egyforma szeletekre vágjuk,megsózzuk.A lisztet, fele pirospaprikaval,borssal izes?tjük.Ebbe beleforgatjuk a halat,majd olajban megsütjük. Serpenyôben a szalonnát kiolvasztjuk,karikára vágott hagymat megpirítjuk benne.Beleszórjuk a maradék pirospaprikát,és beletesszük a kockára vágott paprikát,paradicsomot.Kevergetve kb.20…