Zsúrkenyér vendégeknek

…a maradék langyos tejet és a szódavizet. A közepesen kemény tésztát alaposan kidolgozzuk (a legegyszerûbb, ha kis robotgéppel keverjük hólyagosra). Végül lisztezett tálba rakjuk, a tetejét is meghintjük liszttel, majd…

Puncstorta gazdagon

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 evÅ‘kanál liszt 6 evÅ‘kanál cukor pici só 1 csomag sütÅ‘por 1 citrom reszelt héja 5 dkg olvasztott sütÅ‘margarin A töltelékhez: 8 dkg sütÅ‘margarin 2…

Csirkemell meleg zöldségkörettel

Hozzávalók: 2 db filézett csirkemell 1 db cukkini 1 szál sárgarépa 1 marék zöldborsó 1 marék zöldbab 2 db paradicsom 2 db TV paprika néhány rózsányi karfiol, brokkoli csirkefűszer-keverék, só,…

Tepertős pogácsa-hajtogatott.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 dl tej 3 dkg élesztÅ‘ csipetnyi cukor kiskanál só 15 dkg margarin 15 dkg darált tepertÅ‘ 1 kis pohár tejföl 3/4 -e örölt bors 1…

A legegyszerűbb, leggyorsabb és legvariálhatóbb süti

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 15 dkg sütÅ‘margarin, egy kis víz (amennyit felvesz) Elkészítés: A lisztet a margarinnal és egy kis vízzel összegyúrjuk, majd kör alakúra sodorjuk, és 29 cm átmérÅ‘jű…

A legegyszerűbb meggyes piskóta

Hozzávalók: 4 db tojás 15 dkg porcukor 20 dkg liszt 40 dkg magozott meggy &frac12 csomag sütÅ‘por 10 evÅ‘kanál forró víz Elkészítés: 1. A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 160 fokra (légkeverésen). A…

Görög húsgombócok

Hozzávalók: Hozzávalók 2,5 dl zsemlemorzsa 1,25 dl tej vagy tejföl 1 vöröshagyma 1 sárgarépa 1 csomag petrezselyem 3 gerezd fokhagyma 1 citrom reszelt héja só Å‘rölt bors 1 kávéskanál mustár…

A legegyszerűbb sajtmártás

Hozzávalók: 30 dkg rokfort jellegű sajt (kék nemespenész legyen benne, gazdagon) 15 dkg trappista sajt 5 dkg füstölt sajt evÅ‘kanál vaj tejföl Elkészítés: Reszeld le a sajtokat durvára. A vajat…

A legegyszerűbb bögrés

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:190-200 ℃ sütési idÅ‘:45-50 perc 2 darab tojás 2 csomag sütÅ‘por 2 bögre mák 2 bögre liszt 2 bögre cukor 2 bögre tej Elkészítés A…

A legegyszerűbb zabpelyhes süti

Hozzávalók: 5 dkg sütÅ‘margarin 1 tojás 2 dl tej 8-9 evÅ‘kanál cukor (vagy fele méz) 2-3 marék mazsola 1 kávéskanál sütÅ‘rum 1 kávéskanál amaretto likÅ‘r (elhagyható) 5 dkg Å‘rölt mandula/mogyoró/dió…