Görög húsgombócok

Hozzávalók: Hozzávalók 2,5 dl zsemlemorzsa 1,25 dl tej vagy tejföl 1 vöröshagyma 1 sárgarépa 1 csomag petrezselyem 3 gerezd fokhagyma 1 citrom reszelt héja só őrölt bors 1 kávéskanál mustár…

A legegyszerűbb sajtmártás

Hozzávalók: 30 dkg rokfort jellegű sajt (kék nemespenész legyen benne, gazdagon) 15 dkg trappista sajt 5 dkg füstölt sajt evőkanál vaj tejföl Elkészítés: Reszeld le a sajtokat durvára. A vajat…

A legegyszerűbb bögrés

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190-200 ℃ sütési idő:45-50 perc 2 darab tojás 2 csomag sütőpor 2 bögre mák 2 bögre liszt 2 bögre cukor 2 bögre tej Elkészítés A…

A legegyszerűbb zabpelyhes süti

Hozzávalók: 5 dkg sütőmargarin 1 tojás 2 dl tej 8-9 evőkanál cukor (vagy fele méz) 2-3 marék mazsola 1 kávéskanál sütőrum 1 kávéskanál amaretto likőr (elhagyható) 5 dkg őrölt mandula/mogyoró/dió…

A legegyszerűbb és a legfinomabb krémes

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:gyorsan sül Tésztához 1 csomag félkész leveles tészta Krémhez 1 liter víz 3 cs. főzős vaníliás puding 2 cs. vaníliás cukor 6…

A legegyszerűbb és a legfinomabb zserbó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc Tészta 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 tojássárgája 5 dkg porcukor 2 dkg élesztő (belemorzsolva a tésztába) 2 dl tejföl…

A legegyszerűbb és legfinomabb sajtosrúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál ecet 8 dkg reszelt sajt 25 dkg Rama 25 dkg liszt 6 evőkanál víz só Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk,…

Sajttal sütött burgonya

Hozzávalók: 60 dkg lisztes burgonya 2 gerezd fokhagyma só, bors, 20 dkg ementáli sajt 2,5 dl tejszín, zsiradék és zsemlemorzsa a tálhoz Elkészítés: A nyers burgonyát meghámozzuk, megmossuk és nagyon…

Pehelybundás csirkecomb

Hozzávalók: 6 csirke alsócomb 15 dkg kukoricapehely 1 gerezd fokhagyma 1 pohár joghurt só frissen őrölt bors 2 evőkanál olívaolaj Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 200 fokra (gázsütőn 6-os fokozat)….

Diétás brownie

Hozzávalók: 10 dkg liszt (tetszés szerint teljes kiőrlésű vagy nem) fél teáskanál sütőpor 3 teáskanál kakaópor méz, kb. 3 evőkanál (il. ízlés szerint) 1 dl natúr joghurt 2 felvert tojás…