Lencsekrém

…babérlevéllel, egy szál sárgarépával, zellerrel, vöröshagymával és sóval puhára főzzük. A babérlevelet kivesszük, ha kihűlt pürésítjük, vajjal mustárral habosra keverjük. Tanácsok: Barna pirítós kenyérrel a legfinomabb. A receptet beküldte: Ancika…

Diós-krémes szelet

…A habtejszínt kemény habbá verjük a porcukorral, és ezt is a süti tetejére rétegezzük, végül kakaóporral meghintjük. Hűtőbe téve lehűtjük, másnap a legfinomabb, és vágni is könnyebb. Megjegyzés: A receptet…

Padlizsánkrém II.

…ízlés szerint. Jó habosra kikavarod, és kész is van. A legfinomabb pirított kenyérre kenve. Bármilyen salátával kiváló. Megjegyzés: Kitűnő vendégváró. Eddig mindenki szerette, sőt annyit nem tudok készíteni, hogy mind…

Friss kolbász

…nagyon finom. Zsírja hidegen pedig a legfinomabb étel, ha puha kenyérre kenjük, zöldpaprikával, paradicsommal vagy újhagymával. Tárolás: Tetszőleges adagokat állítok össze, majd műanyag zacskókba csomagolom, és a fagyasztóba teszem. Megjegyzés:…

Hideg gyümölcsös finomság

…eper, málna – ezekkel a legfinomabb, vagy befőtt apróra vágva, télen fagyasztott gyümölcs Elkészítés: A kefireket, a tejfölt, mézet (porcukrot), vaníliás cukrot, reszelt citromhéjat elkeverjük. Kóstolás után még igazíthatunk az…

Túrótorta sütés nélkül IV.

legfinomabb) Elkészítés: A tojássárgáját a cukorral és a margarinnal habosra keverem, majd hozzáadom a túrót. 3 dl tejben elkeverek 3 evőkanál zselatint, ezt felmelegítem, és miután kihűlt, a túrós masszához…

Karamellás muffin

…2,5 dl joghurt (vaníliással vagy mézessel a legfinomabb) 1 kávéskanál fahéj Elkészítés: A muffinformákat papírkapszlival kibéleljük. A vajat felolvasztjuk 10 dkg cukorral és a darált dióval, és a sütőformák aljára…

Olajbogyós tonhalkrém

…masszát kapj). Ha kész van, egy éjszakára tedd a hűtőbe, hogy alaposan összeérjenek az ízek. Paradicsommal és mozzarellával a legfinomabb. Megjegyzés: Mixerben is elkészítheted, úgy gyorsabb. A receptet Ensoleille küldte….

Lecsó nápolyi módra

…ízesítheti, úgy is nagyon jó. Hidegen a legfinomabb. Megjegyzés: Én délben, az ebéddel együtt készítem el, így estére tökéletes, és nem kell vacsorát főzni. A receptet Miss Piggy küldte. Köszönjük!…

Kekszes puding

…hozzákeverek mazsolát. Elkészítem a vaníliás pudingot, majd hozzákeverem a kekszhez. Elkészítem a csokipudingot is, rumaromát teszek hozzá, és a vaníliás pudingos keksz tetejére öntöm. Hűtőbe teszem. Másnap a legfinomabb. (Ha…