Gombás rizottó (2 személyre)

…még krémesebb legyen. A legvégén sajtot (lehetőleg parmezánt) reszelek rá/bele. Tanácsok: Frissen, kicsit krémesen-folyósan a legfinomabb, de én simán megeszem másnap is. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Marjann…

Csirkecombok Ilike módra

…mustáros-mézes keverékkel. Alufóliával lefedve először megpuhítom, majd a fóliát levéve szép ropogósra sütöm. Majonézes kukoricasalátával a legfinomabb. Megjegyzés: A mustár és a méz aránya egyéni ízlés szerint változtatható. A receptet…

Körözött

…Keverés közben nem szabad sokat kóstolgatni, mert elfogy. 4. Akkor a legfinomabb, ha legalább egy napot áll (az ízek összeérnek), természetesen az elkészítést követően hűtőszekrényben kell tárolni. 5. Sör és…

Vineta

…vágott hagymával, és összedolgozom. Ezután összekeverem a majonézzel, sóval és borssal ízesítem. Tálalás: a legfinomabb friss kenyérrel, mellé paradicsom és paprika. Kitűnő vacsora! :) Megjegyzés: A receptet Krisztina küldte. Köszönjük!…

Töltött csirkecomb Leona módra:)

…párolom, majd az alufóliát levéve szép pirosra pirítom mindkét felét. Bármilyen körettel lehet tálalni,de a legfinomabb mellé a szalmakrumpli,vagy rizs. Tanácsok: Én mikróban szoktam elkészíteni ha nincs több időm,mint 30…

Vinetta (padlizsánkrém)

…kész, akkor a pépesre tört padlizsánhoz hozzákeverjük a majonézt, majd belereszeljük a hagymát. Ízlés szerint fűszerezzük. Személyes hozzáfűzés: Kiváló szendvicském, ajánlom vegetáriánusoknak friss paradicsommal és paprikával fogyasztani, úgy a legfinomabb!…

Lebbencsleves kiskunhalasi módra

…oda ne égjen (világosbarna színű a legfinomabb). Ha megpirult a tészta, egy drótszűrőbe tesszük, hogy az összes olaj lecsöpögjön róla. A levesbe így nem kerül olaj. A burgonyát nyersen kockára…

Csülökpörkölt

…a fokhagymát. Fedő alatt lassan főzöm. Amikor félig megfőtt a hús, beleteszem a paprikát és a paradicsomot. Megjegyzés: Friss kenyérrel és kovászos uborkával a legfinomabb. A receptet Csabi küldte. Köszönjük!…

Grillezett csirkemellfilé

…keverünk bele (lehet csípősíteni is!). A hagymát, foghagymát lereszelve adjuk hozzá. A hússzeleteket megkenjük a fűszeres mustárral, és egymásra fektetve, fóliával letakarva 1 napig hűtőszekrényben pácoljuk. A legfinomabb, ha parázs…

Gyümölcsös hab

…gyümölcs. Mentalevéllel díszítsük, azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Málna, meggy, ribiszke, eper, szeder a legfinomabb hozzá, de ha nincs, apróra vágott déligyümölccsel is finom. Fogyókúrázók a tejszínhabot édesítőszerrel ízesített joghurttal is helyettesíthetik….