Olasz zöldségleves II.

…levesünk.) A reszelt sajtot külön adjuk hozzá (ehhez a leveshez a legjobb a parmezán). Megjegyzés: Nagyon kiadós, ajánlom az olasz konyha szerelmeseinek. A receptet Zsuzs84 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák néger…

Sárgabarkos, tejfölös sütemény

…820 g), de a friss gyümölcs a legjobb 2 ek sárgabaracklekvár Elkészítés A sütőt előmelegítjük, a tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, a barackot lecsöpögtetjük. A vajat vagy sütőmargarint és a cukrot…

Habosdiós

(legjobb a sárgabarack), és rásimítjuk a diós habot. A tojásfehérjéből kemény habot készítünk. A diót, cukrot, vaníliás cukrot a tojássárgákkal összekeverjük, a kemény habot hozzáadjuk, és a lekvárral megkent tésztára…

Szedertorta

…a puding tetejére rárakod a kedvenc összeállításodat, ami megint ízlés kérdése(legjobb ilyenkor a mirelit gyümölcsöt), majd ráöntöd a zselét és megvárod, hogy kihűljön. Ha kész, akkor az abroncsot eltávolítva ott…

Ünnepi borleves

Hozzávalók: 1 l jó minőségű édes bor – aszú a legjobb 3 dl tejszín kb. 10 dkg cukor (esetleg ízlés szerint több) 1 darab fahéj 5 szem szegfűszeg 1/4 citrom…

Dóra süteménye

Hozzávalók: 15 dkg darált mák,10-10 dkg liszt és porcukor,2 dl tej,1 tojás,1 tasak sütőpor,1 kávéskanál vaj,bármilyen lekvár,vagy dzsem (legjobb ha kissé savanykás ízű). Elkészítés: A hozzávalókat nagy edénybe tesszük,és alaposan…

Falusi fehér kenyér

…már tudjuk, hogy vannak ennél egészségesebb kenyerek is, a fehér kenyér klasszikusan finom, könnyű, és még mindig ebből készül a legjobb bundáskenyér:) A receptet beküldte: algea Hasonló kategóriák fehér kenyér…

Tatárbifsztek

Hozzávalók: 20 dkg friss marha színhús (legjobb a bélszín) 1 kis fej vöröshagyma 3 nagy gerezd fokhagyma 3 evőkanál mustár 1 teáskanál őrölt bors 1 kávéskanál só 2 teáskanál olívaolaj…

Sarkvidéki halászlé

Hozzávalók: 1 kg tengeri halfilé 1 szál sárgarépa 1 szál póréhagyma 12 db tisztított garnélarák 12 db párolt kagyló (izlandi a legjobb) adagonként 1 szelet párolt ördöghal 1 dl sűrű…

Habos-mákos kocka II.

…30 dkg cukor citromhéj A habhoz: 4 tojás fehérje 20 dkg porcukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit egy tálban összekeverjük, majd egy magas falú tepsibe simítjuk (kb. 36x23x6 cm-es a legjobb)….