Dagasztás nélküli kenyér

…langyos helyen). Közben a sütőt és a sütőben két fedeles lábast (legjobb a vaslábas, de a jénai edény, vagy más edény is megteszi, ha van fedele. Ha nincs, fóliával is…

Királyok itala

…tegyünk bele cukrot és fahéjat. Ha felforrt, poharakba töltjük és jóízűen megisszuk. Megjegyzés: Legjobb 100%-os almaléből. Téli estéken nagyon jól esik ilyen meleg finomságot szürcsölgetni. A recetet Telepoci küldte. Köszönjük!…

Csokitorta á la Cintia

(legjobb itt valami savanykásabb lekvár – szilva, ribizli, bodzazselé, az eddig kipróbált), majd megkenem a pudinggal, rá a felvert tejszínes krém, tortalap. (a krémbõl marad még, de az a jó)…

Kanalas fánk

…olaj Elkészítés: Az összetevőket összekeverem. Evőkanállal forró olajba szaggatom, kisütöm. Lekvárral tálalom. Bármilyen joghurtot használhatunk, legjobb olyan ízűvel, amilyen lekvárunk van /eper, málna, meggy/. Megjegyzés: A receptet Safranyne küldte. Köszönjük!…

Húsvéti tojástorta II.

…70 dkg kétszeres marcipán (magam készítettem interneten talált leírások alapján, de nagyon macerás, egyszerűbb megvenni) ételfesték (legjobb a paszta állagú, de ha port veszel, csinálj belőle kevés vízzel vagy alkohollal…

Piskótás csokoládéhab

…maradék krémet. A piskótára rumot is csepegtethetünk. Ha kész, hűtőbe tesszük, legalább 1/2 napra, de legjobb egy egész napra. Jó étvágyat! Megjegyzés: Fotó: AS A receptet Kőszegi Ernőné küldte. Köszönjük!…

Görög citromos süti

…vízből, cukorból, a citromléből és citromhéjból sűrű szirupot főzünk. A tésztát még melegen a tepsiben megszúrkáljuk egy késsel sok helyen, a sziruppal jól megöntözzük. Ha kihűlt felszeleteljük. Citromfagyival a legjobb….

Húsgombócok tejfölmártásban

…mártást rákenem a tetejére, és a tálat lefedem. Elõmelegített, forró sütõbe tolom, és harminc-harmincöt percig párolom, végül a fedõt levéve megpirítom a tetejét. Bármilyen köret illik mellé, de a legjobb

Gyümölcs torta

…a legjobb! Díszítéshez tortazselatin gyümölcsök Elkészítés A tésztához a tojásfehérjéket és a sárgájákat különválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját habosra keverjük a 18 dkg cukorral, és a lágy…

Mákos lütyü

…mákkal. Ha ezzel végeztünk, a tepsit forró sütõbe toljuk, és úgy 20 percig sütjük. A tálalás a legjobb: a forró mákos lütyüre fagyit és tejszínt teszünk, és szépen megcsorgatjuk aranyló…