Málnás caprese torta
…össze a málnadarabokat! Ha kész, még melegen szűrd át, hogy a magok ne csúfítsák. Frissen is jó, de a legjobb 15-20 perc múlva lesz, ezért érdemes nekiugrani, amíg a torta…
legjobb sunák
Csőben sült karfiol és brokkoli másképpen
…szeletelt csirkemelleket bepácolom ezzel a tejes páccal. A legjobb, ha egy órát a hűtőben tartjuk. A fagyasztott brokkolit és karfiolt egy hőálló tálba teszem, öntök alá 2-3 dl húslevest. Letakarom,…
Színes zöldségek rétegezve
…és megpirítom, s újbol megöntözöm kicsit a fűszeres olajjal. Megjegyzés: Aki nem fogyózik, tehet közé baconbe csavart csirkemájat. Úgy a legjobb, ha ropog a szalonna. A receptet Juli küldte. Köszönjük!…
Szalagos farsangi fánk
…Vigyázat gyorsan sül! Itatósra szedjük, és porcukorral megszórjuk. Baracklekvárral tálaljuk. Megjegyzés: Keleszteni legjobb az ágyban, főleg ha van otthon dunnánk vagy tollpárnánk. Egyenletes melegben dolgozzuk. A receptet Gionetta küldte. Köszönjük!…
Sport szelet III.
…tortabevonót olvasztunk. Kb. fél napot pihentetjük, utána szeleteljük. Megjegyzés: A süteményt a legjobb kb. 20×30- as tepsibe rakni. A sütemény a sport csokira hasonlít a legjobban ízében és formájában is….
Zöldbabpörkölt
Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 1 kis paradicsom 1/2 paprika 1 ü. zöldbab (lehet mirelit is, sőt a legjobb a friss!) 1-2 ek olivaolaj só, bors, majoranna, pirospaprika ízlés szerint…
Tejfeles halpaprikás
Hozzávalók: bármilyen hal,só,zsiradék, 1 nagy fej hagyma, pirospaprika, 2dl víz, 2 dl jó minőségű tejfel, Elkészítés: Ezt lehet akármilyen fajta halból készíteni, de legjobb kecsegéből, harcsából, vagy süllőből, mert ezeknek…
Feltámasztó bolgár uborkaleves
…alkalmával célszerű előző délután elkészíteni, mert ez a leves a másnapos gyomor legjobb gyógyszere. A bolgárok ezért nem másnaposak soha, mert reggel ezt eszik. :-) A receptet Pancho57 küldte. Köszönjük!…
Galaktobureko
…megsül. A legjobb ha a sütő alsó rácsára tesszük hogy biztosan átsüljön az alsó lap is. Közben elkészítjük a szirupot. 5. A sziruphoz való alapanyagokat együtt főzzük körülbelül 5 percig….
Tejbegríz bundában
…kétszer is, így vastagabb a bunda/. Forró olajban gyorsan átsütjük, míg aranyosra pirul. Fahéjas porcukorral meghintjük. Isteni! Próbáld ki! Megjegyzés: Megmaradt másnapos tejbegrízből a legjobb. A receptet Lelildi küldte. Köszönjük!…