Lekváros gombóc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg héjában főtt, áttört krumpli 0,5 kg liszt 1 dl olaj csipetnyi só 1 tojás 500 g sütésálló lekvár zsemlemorzsa kristálycukor Elkészítés…
lekvár tartósítása nátrium benzoáttal
Gőzgombóc
…lekvár, gyümölcs, kakaó Elkészítés Cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd összekeverjük a hozzá valókat. 1 órán át meleg helyen kelesztjük. Ha megkelt lisztezett deszkán kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval, vagy egy pohár segítségével…
Habos-diós rakott palacsinta
Hozzávalók: 8 db vastagra sütött palacsinta + reszelt citromhéj 20 dkg dió (maradjon a tetejére is díszítésnek!) sárgabarack lekvár 5 tojás fehérje 15 dkg porcukor Elkészítés: Vastag palacsintákat sütünk, melyek…
Bundázott camambert áfonyával
Hozzávalók: 40 dkg camembert sajt, 12 dkg zsemlemorzsa, 8 dkg búzaliszt, olaj, áfonya lekvár, 2 db tojás. Elkészítés: A lisztből és a felvert tojásból sűrű masszát készítünk, belemártjuk a sajtot,…
Habos teasütemény
…majd belekeverjük a kakaót és a lekvárt. Kettesével összeragasztjuk, és csokimázzal díszítjük. Néhány órán belül a lapocskák megpuhulnak a habtól, és érdekes pikáns ízt kapnak a lekvártól. gyermekkel is készíthető…
Habos-diós aprósütemény
Hozzávalók: 20 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 20 dkg sütőmargarin 5 dkg vaníliás cukor 2 tojássárgája A bevonathoz: 2 tojásfehérje 15 dkg porcukor dió + tetszés szerinti lekvár az összeragasztáshoz…
Csokoládés-diós sütemény
…dió 8 tojás lekvár Elkészítés A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, lassan hozzáadjuk a többi belevalót, a végén a habbá vert fehérjét. Lassú tűzön tűpróbáig sütjük. Amikor kihűlt, megkenjük lekvárral,…
Pálmalepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:40 perc Krém 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió 1 csomag vaníliacukor 6 tojásfehérje 7 evőkanál baracklekvár Tészta csipet só 3…
Lekváros habkorong
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékhez 100 g lekvár (tetszőleges ízben) Tésztához 200 g darált mandula 1 citrom reszelt héja 1 tasak Vanillincukor 150 g porcukor 1…
Piskótatekercses túróbomba
…2 dl tej 12,5 dkg sütőmargarin 5 tojássárgája 1 kis üveg lekvár Elkészítés: A piskótalapot melegen megkenjük lekvárral, feltekerjük, felszeleteljük, és kibélelünk vele egy kerek tálat. A töltelékhez a margarint…