Gombás-sajtos bukta
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 5 dkg margarin 2,5 dkg élesztő 2,5 dl víz 1 evőkanál cukor 1-2 k.k. só A gombakrémhez: 20 dkg gomba 1 kis fej vöröshagyma…
lekváros bukta hajtogatása
Ízes bukta /kenyérsütőben kelesztve/
Hozzávalók: A tésztához: 1 pohár langyos tej 6 dkg olvasztott sütőmargarin 5 evőkanál cukor 2,5 dkg élesztő 5 pohár liszt 2 db tojás Valamint: lekvár pici zsír 1 db tojás…
Túrós bukta
…tojással. Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk a buktákat, és előmelegített sütőben először 150 fokon, majd 200 fokon sütjük 10-10 percig. A kisült túrós buktákat lekenjük olvasztott margarinnal, és ha kihűltek, fogyaszthatjuk….
Pipikalács
…tesszük a tepsiben, és megsütjük. Ez a kelt tészta a gyerekek kedvence, a formája miatt. Tippek Ezt az alapot bármilyen kelt tésztának felhasználhatjuk, (bukta, kakaóscsiga, túrósbatyu stb). gyermekkel is készíthető…
Ízes bukta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 dl tej 3 tojássárgája 6 dkg margarin 5 dkg cukor pici só 3 dkg élesztő 50 dkg finomliszt Töltelék lekvár…
Ízes bukta
…deszkára helyezzük, és újra alaposan átgyúrjuk. Kinyújtjuk, téglalap alakúra vagdossuk, majd minden darabot megtöltünk sűrű, kemény lekvárral. A buktákat kivajazott vagy sütőmargarinozott tepsire helyezzük, tetejüket olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük,…
Krémes bukta
…egy tepsit, és sorban belerakjuk a gombócokat, az illesztés kerüljön alulra. Letakarjuk, és meleg helyen még 20 percig kelesztjük. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, és a buktákat kb. 30percig sütjük….
Kelesztés nélküli kalács
…Végül a liszttel kidolgozzuk, amíg el nem válik az edény falától. Kinyújtjuk, és bármit süthetünk belőle. Pl: kakaós csiga, bukta, kalács stb. Hasonló kategóriák kelesztés nélküli bejgli kelesztés nélküli beigli…
Rumos bukta
…vágjuk. A közepükre egy kanál lekvárt teszünk és a sarkait összefogva egy batyuformát készítünk. A buktát olvasztott margarinba mártjuk és a sütőlapon egymás mellé rakjuk úgy, hogy a sima oldaluk…
Ízes bukta
Hozzávalók elkészítés:140 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:25-30 perc 50 dkg liszt 3 dl tej 3 tojássárgája 6 dkg margarin 5 dkg cukor 3 dkg élesztő csipet…