Kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 1/2 l tej 1 cs élesztő 2 dl olaj 1,5 ek só olaj, vagy vaj vagy sütőmargarin a kenéshez…
lekváros kifli élesztő nélkül
Csokis kiflifelfújt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45 perc 3 evőkanál baracklekvár 7 db kifli 4 dl tej 3 dkg margarin 3 dl tejszín 10 dkg cukor 2 tojás 2…
Diós omlós kifli
Hozzávalók: 28 dkg liszt 21 dkg vaj 7 dkg porcukor 10 dkg dió (vagy mandula) 2 evőkanál rum Valamint: vaníliás cukor csokoládé Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kis kifliket sodrunk,…
Mézes-mákos guba
…egynapos kifliket karikákra vágom. A tejet a vajjal és a vaníliás cukorral felforralom, ráöntöm a kiflikarikákra, majd a tálat enyhén rázogatva felitatom a tejet. A darált mákot a finomra összetört…
Bécsi kifli
…hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, nudliszerűen kis kifliket formázunk. 150-180°C-os sütőben, kb. 10-12 perc alatt, fehéredésig szárítjuk. Még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk az apró kifliket. Két napig nem fogyasztható. gyermekkel is készíthető…
Csodakifli
…majd feltekerjük, és 4 órát pihentetjük. Utána ujjnyi vastag szeleteket vágunk belőle, egyenként kör alakúra sodorjuk. Megtöltjük, és lazán kifli alakúra hajtjuk. Tepsibe rakjuk, és megsütjük. Forrón vaníliás porcukorba forgatjuk….
Kifli
…Kifliket formálok, s mindegyik tetejére egy-egy kockacukor nagyságú vaj vagy sütőmargarin darabkát helyezek, miután megkentem tojással a kiflik tetejét. Megszórhatom sajttal, szezámmaggal, köménymaggal stb. Tölthetem is töltelékkel pl. főtt virslivel,…
Pizzás kifli
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt bő fél kanál éteízesítő 1 teáskanál oregánó 3 dl tej 5 dkg élesztő fél dl olaj pici…
Gesztenyés, mákos, diós kifli – Zsuzsika szerint
…kb. 10×10 cm-es kockákra vágjuk, megtöltjük, kis kifliket formálunk belőle, majd előmelegített sütőben 10-15 perc alatt megsütjük, s még forrón meghintjük vaniliás porcukorral. A gesztenyés töltelékhez a fagyasztott gesztenyemasszát kis…
Házi túrós kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 4 dkg élesztő 4 dkg cukor 1 tojás 1 dl tej csipet…