Lekváros bukta
Hozzávalók: a kovászhoz: 1 evõkanál finomliszt, 3 dkg friss élesztõ, 1 evõkanál porcukor, 1 dl tej; a tésztához: 50 dkg finomliszt, 2 evõkanál porcukor, kevés tej, 4 dkg vaj vagy…
lekváros linzerkarika
Lekváros bukta másképp
Hozzávalók: 50 dkg liszt,csapott kk.só,2 dl tej,3 db tojás,7 dkg margarin,1/2 cs.élesztő,5 dkg p.cukor,20 dkg lekvár. (túrót,mákot vagy almát is tehetünk bele tölteléknek) Elkészítés: Az élesztőből és a tejből kovászt…
Lekváros barátfüle
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 tojás 25 dkg szilvalekvár só, víz, 8 dkg vaj 8 dkg mák 10 dkg porcukor Elkészítés: A lisztet, a tojást a sót egy kevés vízzel…
Borzas Kata
…részét a tepsibe terítjük, megkenjük lekvárral, a tojásfehérjét kemény habba verjük, összekeverjük a dióval és a v.cukorral, majd rákenjük a lekváros tésztára, végül a maradék tésztát ráreszeljük. gyermekkel is készíthető…
Kókuszkocka
…tesszük. Baracklekvárral megkenjük, erre jön a töltelék: a margarint kikeverjük a porcukorral és a rummal, majd beletesszük a kókuszreszeléket és a tojások felvert habját. A lekváros lapra kenjük és a…
Részeges Izidor
…a lekváros tésztára kenjük. A kakaós krémhez a puha margarint a porcukorral és a kakaóval simára keverjük, a rumaromával ízesítjük, a mazsolát hozzáadjuk. Egyenletesen a dióval már megkent tésztára simítjuk….
Erzsébet szelet
…hozzáadjuk a darált diót, a 4 tojás felvert habját, és a 15 dkg porcukrot. Ezt rákenjük a lekváros tésztára, befedjük a másik tésztával, és így sütjük. Hasonló kategóriák erzsébet szelet…
Részeges Izidor
…kikeverjük, a kihűlt tésztára kenjük. Hideg helyre tesszük, hogy egy kicsit meghúzzon. A diókrémhez valókat kikeverjük, éppen csak annyi vizet adunk hozzá, hogy kenhető legyen. Nedves késsel a lekváros tésztára…
Epres kocka
…a citromhéjjal összeforgatjuk, majd a lekváros lapokra kenjük. 1-2 órára hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen. Ezután a maradék epret szeletekre vágjuk, és a tetejét kirakjuk vele. Citromfűvel díszítve, kockára vágva tálaljuk….
Részeges Izidor
…annyi vizet adunk hozzá, hogy kenhető legyen. Nedves késsel a lekváros tésztára kenjük. A kakaós krémhez a puha margarint a porcukorral és a kakaóval simára keverjük, a rumaromával ízesítjük, a…