Mákos piskóta aszalt gyümölccsel
…lisztes keveréket. Tepsibe simítjuk a masszát és 30-35 percig sütjük, majd hagyjuk hűlni. Összevágjuk a barackot, 3 ek vízzel és a lekvárral kis lángon állandóan kevergetve 3-4 perc alatt összefőzzük,…
lekv/u00e1rkever/u0151
Mangó chutney
…elkészíthetjük – így nem kell odafigyelni a kevergetésre (persze csak olyan kenyérsütőben, amelynek van lekvárkészítő funkciója!!!) Hagyományosan indai előételek mellé tálalják, de nagyon finom hideg húsokkal is (pl maradék sült…
Londoni szelet II.
…tojás felvert habja lekvár Elkészítés: A lisztet a tojássárgájával, a vajjal, a sütőporral összegyúrjuk. A tésztát kinyújtjuk, tepsibe helyezzük, a tetejét megkenjük lekvárral, rákenjük a tölteléket és megsütjük. Megjegyzés: Karácsonyi…
Mákos piskóta aszalt gyümölccsel
…aszalt barackot apróra összevágjuk, és 3 evőkanál vízzel, valamint a lekvárral kis lángon, állandóan keverve 3-4 perc alatt összefőzzük, majd levesszük a tűzről. A kihűlt tésztát keresztben kettévágjuk. Az egyik…
Édes rakott tészta II.
…lehet egy pici vízzel felönteni). Ha kész, téglalap alakú tűzálló tálba öntjük a felét, jó vastagon megkenjük lekvárral, szórunk rá diót, fahéjat, rárakjuk a tészta másik felét, majd lekvár, dió…
Szatmári, szilvalekváros kalács
…fél cm vékonyra nyújtom. A lekvárt egy kis szilvapálinkával fellazítom, így könnyebben lehet kenni a tésztán. Behajtom a tészta két szélét, hogy sütés közben ne folyjon ki a lekvár. A…
Mogyorós-vörös áfonyás kocka
…cukrot, a sütőport, a tojássárgát, a tejfölt, a citromhéjat, csipet sót, és cipóvá gyúrjuk. Letakarva, a hűtőben 30 percig pihentetjük. Az aszalt áfonyát összevagdaljuk és a borral, a lekvárral sűrűre…
Mákos piskóta marcipánkrémmel
…marcipán 3 dl tej 1 cs. tejszínes pudingpor 4 dl tejszín 10 dkg ízlés szerinti lekvár Díszítéshez 3 evőkanál reszelt csokoládé Elkészítés A lisztet összekeverjük a mákkal, a fahéjjal, kibélelünk…
Habos almás
…kg reszelt, fahéjas alma lekvár Tetejére 4 tojásfehérje 8 evőkanál cukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból omlós tésztát gyúrunk, kinyújtjuk, tepsibe tesszük és elősütjük. A lapot lekvárral megkenjük, erre tesszük rá…
Diós sarok
…ek sárgabaracklekvár Elkészítés A tésztához az összes hozzávalót összegyúrjuk, kb. fél órára a hűtőszekrénybe tesszük, majd kinyújtjuk, sütőlapra tesszük, és megkenjük lekvárral. A töltelékhez a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot,…