Könnyű epres szeletek
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 45 dkg mélyhűtött leveles tészta A töltelékhez 50 dkg eper 1 cs. van. cukor 10 dkg cukor 2 dkg őrölt…
leveles tésztába töltött darált hús
Sajtos rudak
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200-220 ℃ sütési idő:15 perc 30 dkg mélyhűtött leveles tészta A megkenéshez 1 tojássárgája 1 evőkanál tej A töltelékhez 7,5 dkg reszelt sajt édes-nemes paprika…
Körtés rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg mirelit leveles tészta 3 dkg Rama margarin 3 ek. zsemlemorzsa 3 kemény körte 5 dkg dió 1 zacskó vaníliás cukor…
Almás szilvás sütemény
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:30 perc kb. 60 dkg. 13-14 lap mélyhűtött leveles tészta 2 dkg olvasztott margarin 5 dkg étcsokoládé reszelék Tetejére 37 dkg felezett…
Quiche lorraine
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta, 20 dkg apróra vágott bacon, 6 egész tojás, 2 dl főzőtejszín, 10 dkg reszelt sajt. Elkészítés: A leveles tésztát kinyújtjuk, és úgy helyezzük bele a…
Vajas tészta alatt párolt zöldségek
…megtisztítjuk, megmossuk, a paradicsomoknak eltávolítjuk a héját (lobogó forró vízbe mártjuk 10 másodpercre a paradicsomokat, majd gyorsan hideg vízbe tesszük, így könnyen lejön a héja), húsát feldaraboljuk. A répát fél…
Zserbógombócok leveles tésztában
Hozzávalók: 15 dkg aszalt sárgabarack 15 dkg darált dió 2 evőkanál baracklekvár 1 evőkanál víz 2 evőkanál rum 1 evőkanál rumaroma porcukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg tortabevonó csokoládé…
Krémes pite
Hozzávalók: Leveles tésztához: 30 dkg finomliszt 30 dkg margarin 1 dl víz 1 kk. 20%-os ecet 1 ek. rum 1 tojássárgája 1/2 kk. só Krémhez: 8 tojás 8 dl tej…
Márványos gesztenyeszelet
…70 g cukor 2,5 dl tej Tésztához 500 g mélyhűtött leveles tészta Elkészítés A felengedett leveles tésztát három részre osztjuk, lappá nyújtjuk, majd 220 °C-os sütőben 8-10 perc alatt készre…
Almás tekercs málnával
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 8 db zöldhéjú alma 50 dkg kész leveles rétestészta 10 dkg kristálycukor 30 dkg málna Elkészítés Az almákat…