Töltött káposzta III.
Hozzávalók: A töltelékhez: 1 kg darált hús 2 tojás 20-25 dkg rizs 1 csapott kávéskanál bors 2 csapott kávéskanál pirospaprika 1 nagy vagy 2 kisebb fej vöröshagyma 1-1,5 evőkanál só…
leveles tésztába töltött hús
Töltött ropogós pogácsa
Hozzávalók: 1 cs. mélyhűtött leveles tészta ( 50-60 dkg) 1 tojás 25 dkg kenhető krémsajt 1/4 t.kan.őrölt bors 1 e. kan. tej 1 e.kan. reszelt torma 20 dkg gépsonka metélőhagyma…
Ananászos gyümölcskenyér
…és a reszelt citromhéjjal. Ezután egyenként hozzákeverjük a tojásokat is. A lisztet elkeverjük a kenyényítővel és a sütőporral. Az ananászdarabokat is a tésztába forgatjuk. A mandula-grillázst apró darabokra tördeljük, és…
Amerikai palacsinta
…keverjük. 1 óráig állni hagyjuk. A banánt meghámozzuk, húsát összetörjük, 2 percig sütjük a vajban vagy sütőmargarinban, majd a tésztába keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan ezt is…
Vica sajtos pogácsája
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg RAMA 2 dl tejföl 2 tojás 2 dkg élesztő 20 dkg reszelt sajt(1/2 a tésztába 1/2 a tetejére) tej cukor só (kb 1 evőkanál)…
“Túró Rudi” muffin
…porcukor+tejföl, de ne legyen túl folyós. Ezt a masszát is beletesszük a tésztába. Majd tejjel lazítjuk egy kicsit, beletesszük a vaníliás cukrot. A tojásfehérjékből csiptenyi sóval kemény habot verek, és…
Sajtos pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás (egy a tésztába, egy a megkenéshez) 2 kávéskanál só 1 csomag sütőpor 1 Rama 1 pohár tejföl 30 dkg sajt…
Pudingos -barackos sütemény
…tésztát beleöntünk a sütőpapírral bélelt tepsibe, a maradék tésztába belekeverjük a kakaót és a tésztába csorgatjuk. Rátesszük a leszűrt barackot, és 200oC fokon 35 perc alatt megsütjük. A kompót levét…
Muffin(csokis és Fahéjos)
…ugyan úgy belekeverjük a tésztába! SÜTÉSI IDŐ! A tésztába bele szúrunk egy fogpiszkálót(miután egy 5percet hagyjuk sülni) és hogyha a fogpiszkálóra rá ragad a tészta akkor mág sülnie kell! Tanácsok:…
Feketeerdő kuglóf
…kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, hozzáadjuk a krémfölt meg a pálinkát, és beleszitáljuk a sütőporral elvegyített lisztet. A fele tésztába kakaóport dolgozunk, és belevegyítjük a fele meggyet. A többit a…