Búr kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 doboz mirelit leveles tészta A töltelékhez kevés porcukor 30 dkg kristálycukor 10 dkg finomra darált dió 1 dl tej…

Sajtos-tepertős pogácsa

Hozzávalók: 1 kg liszt 40 dkg darált zsíros tepertő 2 dl tejföl 1 dl tej 2,5 dkg élesztő 2 tojássárgája 1 db egész tojás 1,5 evőkanál só 1 evőkanál 20%-os…

Őszibarackos torony

…dkg fehér húsú őszibarack A díszítéshez porcukor mentalevelek fél citrom (héja) Elkészítés A tésztát nedves törlőkendőn lapjaira szedjük, szétterítjük. Egy kés és egy tál segítségével 16 db, 9 cm átmérőjű…

A világ legegyszerűbb sajtosa

…mákkal, napraforgómaggal megszórni. Ha kevesebb sóval készíted, akkor 10 cm-es négyzeteket vágsz, lekvárt teszel bele úgy sütöd, olyan mint a szerelmes lepény. Olyan leveles lesz, mint a hájas. Lehet többöl…

FRANCIA KRÉMES

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 cs. vajas leveles tészta 6 tojás 24 dkg cukor 12 dkg liszt 2 cs. vaníliás cukor 6 dl tej 4…

Andianyu sajtos pogija

…tenyerem között egyesével megsöndörgetem, kizsírozott tepsibe rakom. Megkenem felvert tojással, megszórom reszelt sajttal. 170 fokon előmelegített sütőben sütöm. A pihentetéstől és zsírozástól leveles lesz a pogácsa. Megjegyzés: A receptet Kovács…

Sonkás batyú

Hozzávalók: Tészta: Hamis leveles tészta. Elkészítés: A szokottnál több sóval gyúrjuk a tésztát. Nyújtás után azonnal kockára vágjuk és megtöltjük 10 dkg darált sonka és 1 kanál tejföl keverékével. A…

Francia krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg étcsoki 2 dl tejszín 8 evőkanál cukor 3 tojás 3 csomag vaníliás pudingpor 1 l tej 1 csomag leveles tészta…

Mini pizzák

Hozzávalók: 25 dkg túró 1 csomag leveles tészta 1 doboz hámozott paradicsom konzerv 1 gerezd fokhagyma 20 dkg reszelt trappista sajt 10 dkg magozott, fekete olajbogyó 1-1-1 db piros, sárga…

Almás-müzlis batyu

…6 evőkanál müzlikeverék 50 dkg alma 1 db mirelit leveles tészta kevés porcukor a díszítéshez Elkészítés Az almát lereszeljük, és összekeverjük a müzlikeverékkel, a cukorral, a csokoládéval, az őrölt fahéjjal,…