Szerelem szelet
…300 g mélyhűtött leveles tészta 100 g porcukor 2 ek. cseresznyepálinka Elkészítés A tésztát hagyjuk felengedni. A meggyet lecsepegtetjük, a levét felfogjuk. A gyümölcsöt 125 ml meggy lével, 2 evőkanál…
leveles tésztában sült sonka
Spenót burgonyával (6 hónapos kor után)
Hozzávalók: 15 dkg spenót vagy Bonduelle fagyasztott leveles paraj 10 dkg burgonya fél db érett banán 1-2 kiskanál olaj 50 ml anyatej Elkészítés: A spenótot és a burgonyát a szokott…
Spenót csirkemájjal (6 hónapos kortól)
Hozzávalók: Bonduelle fagyasztott leveles paraj burgonya olaj fokhagyma csirkamáj (só) Elkészítés: Kiengedjük a spenótot, közben a burgonyát sós vízben megfőzzük. Egy kis serpenyőben az apróra tört fokhagymát és a kis…
Aszalt szilvás-vaníliás csiga
…szilvát, majd szorosan feltekerjük. 1,5-2 centis darabokra vágjuk és sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. Az oldalát és a tetejét megkenjük felvert tojással. Előmelegített sütőben sütjük 20-25 percig, ha megsült, megszórjuk porcukorral….
Csavaros virsli
Hozzávalók: 30 dkg fagyasztott leveles tészta 6-8 jó minőségű virsli 1 tojássárgája Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 220 fokra. A tésztát felengedés után kinyújtjuk, 1,5-2 cm vastag csíkokra vágjuk, és szorosan…
Töltött ropogós pogácsa
Hozzávalók: 1 cs. mélyhűtött leveles tészta ( 50-60 dkg) 1 tojás 25 dkg kenhető krémsajt 1/4 t.kan.őrölt bors 1 e. kan. tej 1 e.kan. reszelt torma 20 dkg gépsonka metélőhagyma…
Krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 készen vásárolt levelestészta 10-12 db tojásfehérje 14 evőkanál porcukor 9 dl víz 4 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés A leveles tésztát kettévágjuk,…
Vöröshagymatorta
Hozzávalók: – 1,5 kg vöröshagyma – 12 dkg vaj – 4 dl tejföl – 4 db tojás – só, bors, szerecsendió, köménymag – 2 adag mélyhűtött levelestészta Elkészítés: A vöröshagymát…
Töltött bucik
…! TIPP: Lehet bele tenni pizzakrémet, egy kis kockára vágott sonkával, oregánóval. Vagy párolni egy kis gombát, és tejföllel, kakukkfűvel elkeverve beletölteni. Májkrémet, lilahagymával is el tudok képzelni benne! Ezt…
Ágica szelet
…zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett hátán szintén megsütjük. A kisült lap hólyagos, leveles lesz. Közben elkészítjük a krémet: a tejet a pudinggal felfőzzük, majd hozzáöntjük a feloldott zselatint. Amíg hűl a…