Citromos kolbász leveles tésztában

…a felengedett tésztát kinyújtom, tenyérnyi darabokra vágom, és 1-1 darabka sült kolbászt csomagolok a tésztadarabokba. A tetejét a felvert tojással megkenem, és előmelegített, forró sütőben megsütöm. Citromkarikákkal díszítve tálalom. gyermekkel…

Epres levelestészta

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:17-22 perc 40 dkg eper 1 csomag leveles tészta 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg kristálycukor Elkészítés Az epret…

Krémes

…habot a pudingfőzés előtt érdemes felverni.) Az egyik tésztát a tepsibe helyezzük, ráöntjük a krémet, majd befedjük a másik tésztával. Tetejét megszórjuk porcukorral, vagy leönthetjük csokival is. gyermekkel is készíthető…

Cukkinis lepény

Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta, 2-3 kisebb cukkini, 1 fej hagyma, 1 paradicsom, 1 dl tejföl, 1 tojássárgája, 5 dkg reszelt sajt, olaj, fél csokor metélőhagyma, kakukkfű, só, bors,…

Széllelbélelt fészek

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 400 g mélyhűtött leveles tészta v. friss 1 tojás 5 és 6 cm átmérőjü cakkos szélű pogácsaszaggató Elkészítés A felengedett leveles tésztából…

Sajtos roló

Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta 2 dl tej 2 kávéskanál liszt 2 tojás sárgája 10 dkg vaj 10 dkg reszelt sajt (trappista és füstölt Karaván vegyesen) + a díszítéshez…

Krumplis burek

…kétféle őrölt fűszerrel, majd az egészet kézzel alaposan összedogozzuk. Jöhet a tészta. A kiolvadt leveles tésztát egy meglisztezett gyúródeszkára tesszük, majd nyújtófa segítségével úgy fél centi vastag négyzetlappá nyújtjuk. Mikor…

Sajtos roló III.

Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta A krémhez: 1 csomag tejszín ízű pudingpor 3 dl tej só 2 db tejszínes tömlős sajt 25 dkg sütőmargarin Valamint: 30 dkg trappista sajt (a…

Sajtos roló II.

Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta A krémhez: 30 dkg reszelt sajt 4 tojássárga 4 dkg liszt 2 dl tej 10 dkg sütőmargarin só Elkészítés: A mélyhűtött leveles tésztát téglalap…

Almás batyu

Hozzávalók: 30 dkg leveles tészta (mirelit), 1-2 db savanykás alma, 3 dkg nyers marcipánmassza, 3 dkg durvára vágott mogyoró, 3 dkg rumba áztatott mazsola, 2 evőkanál fahéjas cukor, 1 db…