…háztrtási keksz Tészta 1/2 cs sütőpor 3 dkg liszt 2 dkg zsemlemorzsa 15 dkg darált dió 20 dkg cukor 6 tojásfehérje Elkészítés Tészta: a fehérjéből habot verünk, majd óvatosan hozzáadjuk…

…maradék tésztát reszelővel vagy kézzel rámorzsoljuk a tetejére. Az előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük, amíg az alma meg nem puhul, és a tészta aranybarna nem lesz. gyermekkel is készíthető…

…tepsiben lévő tésztára egy kis búzadarát szórhatunk, hogy ne ázzon el az almától a tészta, de nem muszáj. A reszelt almát jól kinyomkodjuk és a tésztára tesszük, itt az alma…

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc A tészta lekenéséhez 1 darab tojás A kikenéshez diónyi Rama Sütőmargarin A tésztához 1 csomag sütőpor kb. 12 gramm 35-40…

…tésztát gyúrunk. Az almát megmossuk meghámozzuk a magházát kivágjuk, a húsát felszeleteljük. Egyenletesen rámorzsoljuk. A sütő középső rácsára tolva 20-25 percig sütjük míg a tészta aranybarna nem lesz. Melegen tálaljuk….

…forr, vízzel elkevert keményítővel besűrítjük (sűrű szószt készítsünk), majd a tűzről levéve ízesítsük likőrrel. A tészta alapanyagait egy nagy tálba tesszük és összedolgozzuk, forgácshoz hasonló tésztát fogunk kapni. Kivajazott vagy…

…gyúrunk. Az almát megmossuk, meghámozzuk, a magházát kivágjuk, a húsát felszeleteljük. Egy tűzálló tálat kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, és az almaszeletekkel kibéleljük. A barnacukrot és a fahéjat rászórjuk, majd a tésztát…