Különleges krémes
…A tepsit bevizezzük és a kettévágott tésztát egymás mellé beletesszük, villával megszurkáljuk, tojással megkenjük és aranysárgára sütjük. Kivesszük, egyik lapot négyzetekre vágjuk ez a tészta teteje, közben hagyjuk a tésztát…
…A tepsit bevizezzük és a kettévágott tésztát egymás mellé beletesszük, villával megszurkáljuk, tojással megkenjük és aranysárgára sütjük. Kivesszük, egyik lapot négyzetekre vágjuk ez a tészta teteje, közben hagyjuk a tésztát…
…a tészta tetejét; a tésztát késsel becsíkozom, hogy el tudjon menni belőle a gőz. 8. 15-20 percig sütöm, amíg a tészta aranysárgára sül, majd a formában tálalom. Jó étvágyat! Megjegyzés:…
…Állni hagyom míg elkőkészítem a tésztát. Kikenem vajjal vagy sütőmargarinnal a gyömölcstorta fomát és kibélelem a felovadt leveles tésztával. Az almákat meghámozom és cikkekre vágom, majd egymás mellé helyezem (körkörösen)…
…a tésztát, aztán a bal harmadát felhajtjuk a tészta tetejére, jobb harmadát pedig -kissé megemelve-, a tészta alá hajtjuk. Voltaképpen a hajtogatás iránya tetszőleges, de mindig azonos sorrendben, ugyanúgy kell…
…a túrós tésztára (legjobb, ha a tészta alsó oldalára tesszük, így szép mutatós lesz a tekercs), vagy csak terítsük szét a tésztán. A tészta rövidebb oldalait hajtsuk be a töltelékre,…
…bors tárkony Elkészítés: A csirkemelleket féltenyérnyi darabokra vágjuk, besózzuk, fűszerezzük, olajon megsütjük. A csirkemájat szintén fűszerezzük, olajon megsütjük. A leveles tésztát kinyújtjuk és 8 négyzetté vágjuk. Minden tésztára rakunk egy…
…lapos négyzetet. A megkelt tésztát húzzuk lisztezett dezkára, nyújtsunk belőle kétszer akkora téglalapot, mint amekkorára a vajat nyújtottuk. A vajat a tészta egyik felére tesszük, a másik felével beborítjuk, és…
Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta – vagy: A tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 tojásfehérje 8 evőkanál hideg víz 1 evőkanál ecet csipetnyi só Valamint: 2 mozzarellagolyó vagy…
…még összefőzzük. Jénai edény alját kivajazzuk-lisztezzük. Lerakunk egy réteg tésztát, erre kerül egy réteg spenótos karfiol, megint egy réteg tészta, egy réteg tejszínes bacon, egy réteg tészta, egy réteg ricotta…
…hús nélkül toltott cukkini hus nelkul rakott karfiol hús nélkül rizzsel bableves hús nélkül tárcsán sült hús pácolása göngyölt hús recept sertés receptek rántott hus palacsinta tésztában tárcsán sült husok…