Habroló
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:rózsaszínűre sütjük 50 dkg leveles tészta 5 dl növényi tejszín Elkészítés A leveles tésztát fél centi vékonyra kinyújtjuk, és 2 centis csíkokra…
leveles tészta darált hússal töltve
Káposztás csiga
…leveles tészta 1 db tojás Elkészítés A káposztát lereszeljük, megsózva rövid ideig állni hagyjuk. Kicsavarjuk, és felforrósított olajra dobjuk, majd kevergetve megpirítjuk. Őrölt borssal, köménnyel, pirospaprikával ízesítjük, és ízlésünknek megfelelő…
Sajtkrémes-szalonnás batyu
…kockákra vágjuk. A kiszaggatott tésztakorongokra teszünk egy kevés sajtkrémet és szalonnakockát, a tésztát batyura hajtjuk, kevés vízzel összetapasztjuk a széleket, hogy a sütésnél ne nyíljon szét. A tetejét tojásfehérjével megkenjük,…
Pék krémes
…szerinti édesítéshez) A tepsi és a tészta megkenéséhez olvasztott vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A mirelit leveles tésztát felengedjük. Kevés liszttel megszórjuk, és vékonyra nyújtjuk. Kb 5x5cm-es kockákra vágjuk, sütőlemezre rakjuk,…
Leveles almás
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta (mirelit) 1 csomag korong alakú babapiskóta 5-6 db nagyobbacska alma 1 csomag fahéjas cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1/2 liter tej…
Szőlős pite
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 2-3 fürt szőlő 10 dkg marcipán 15 dkg gesztenyemassza 2 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor szeletelt mandula Elkészítés: Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A leveles…
Tonhalkrémes kosárkák vagy szívecskék
Hozzávalók: 1 adag mirelit leveles tészta, 1 doboz tonhal konzerv, 125 gr majonéz, 1 kanál kapribogyó, 1 keménytojás, 200 gr zöldborsó, 5 csepp Tabasco-mártás, só, feketebors Elkészítés: A leveles tésztát…
Pulykamell Wellington-módra
…kávéskanál morzsolt kakukkfű 1 evőkanál liszt 1 tojás + 1 tojássárgája 40 dkg leveles tészta só bors Elkészítés: A húst tűzdeljük meg 5 dkg szalonnával és a 4 gerezd fokhagymával,…
Tejszínes málnatorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc Tésztához 4 tojás 14 dkg cukor 15 dkg liszt 8 dkg mogyoró 3 dkg vaj vagy margarin vagy…
Hagymás krumplival töltött lepény
…tölteléket, és elsimítjuk. Megszórjuk reszelt sajttal. A tésztalap széleit felhajtjuk, és a töltelékre hajtjuk, majd a tészta másik felével beborítjuk az egészet. Levágjuk az edény szélein túlcsüngő tésztát, összegyúrjuk, kinyújtjuk,…