Tejszínes-cukkinis tészta
…főzni), akkor a tésztát leszűrjük és hozzátesszük a raguhoz. 9. Jól összekeverjük, majd mikor már a tészta átvette a ragu melegét, a tejszínes szószt is ráöntjük. Vigyázat! Nem szabad főzni,…
leveles tészta darált hússal töltve
Márványsütemény
…A világos tészta egy részét egy margarinnal kikent, és kilisztezett hosszúkás sütőformába öntjük. Erre helyezzük a kakaós, majd ismét a világos tésztát addig, amíg a tészta tart. A tetejére mindig…
Törökmézes lepény
…dara 15-20 dkg porcukor (kb) Tészta 45 dkg liszt 1 kk. szódabikarbóna 1 tojás 2 kanál tej 2 kanál méz 15 dkg cukor Elkészítés Tészta: a cukrot a mézzel, a…
Krémes máktorta
…dkg mazsola 10 dkg darált mák 25 dkg krémtúró méz A díszítéshez: darált mák vagy durvára szeletelt pisztácia Elkészítés: A tésztához kézi vagy gépi habverővel habosra keverjük a puha zsiradékot…
Márványsütemény
…a világos tésztát addig, amíg a tészta tart. A tetejére mindig világos tészta kerül, ezután aranybarnára sütjük. Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve)….
Irénke szelet
Hozzávalók: 1.TÉSZTA. 1 TOJÁS 1 TEJFÖL 12DKG CUKOR 12DKG LISZT 12DKG DARÁLT DIÓ 1 KÁVÉSKANÁL SZÓDAPOR 2.TÉSZTA. 1 TOJÁS 1 TEJFÖL 12 DKG CUKOR 12 DKG LISZT 12 DKG DARÁLT…
Tiroli almásrétes
…almához adjuk. A diót ledaráljuk, a mazsolát beáztatjuk. A vékonyra kinyújtott tészta közepét meghintjük zsemlemorzsával. A mazsolát kinyomkodjuk, összekeverjük az almával, és a zsemlemorzsára halmozzuk, meghintjük fahéjas cukorral, darált dióval….
Almás pite VII.
…bele, ha a kézmeleg sem elég ahhoz, hogy összeálljon a tészta. Alaposan eldolgozzuk, majd a 10 dkg lisztet még a gyúródeszkára szórjuk (valószínűleg fel is fogja venni a tészta). Két…
Meggyes-diós rácsos pite
…hogy könnyen gyúrható és nyújtható tésztát kapjunk. Az elkészült tésztát hűvös helyen 30 percig pihentetjük. Amíg a tészta pihen, elkészítjük a tölteléket. A megmosott, kimagozott meggyet egy lábasban lassú tűzön…
Árvácska
Hozzávalók elkészítés:115 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük Barna tésztához 5 db tojás 5 ek kristálycukor 1,5 tasak csokis pudingpor 1 kk sütőpor Sárga tésztához 3…