Pirozski
…felvert tojással megkenjük, s előmelegített sütőben tíz-tizenöt percig sütjük. Forrón tálaljuk. Néhány változat a töltelékre: Darált húsos Hozzávalók: 40 dkg darált marhahús (vagy vegyesen marha- és sertéshús), 1-2 evőkanál margarin,…
leveles tészta darált hússal töltve
Kiymali Pide (török lepény darált hússal)
…apróra vágott hagymát vajon megpirítjuk, hozzáadjuk a darált húst, sózzuk. Mikor kellően átpárolódott, hozzáadjuk a felvágott petrezselymet, borsozzuk. Miután megkelt a tészta, kis cipókra osztjuk, lisztezett deszkán fél cm vastag…
Zöldségrakottas darált hússal
Hozzávalók: 35 dkg darált marhahús, 3 dl marhahúsleves, 3 dl tej, 1,5 dl natúr joghurt, 4 közepes cukkíni, 2 paradicsom, 1 fej hagyma, 1 tojássárgája, 4 evőkanál parmezán sajt, 2…
Darált húsos káposztatekercs
…ereket laposra vágjuk. Az apróra metélt vöröshagymát a darált hússal, a finomra aprított petrezselyemzöld 3/4-vel és a paradicsompürével, tojással és zsemlemorzsával összegyúrjuk, sóval, borssal, pirospaprikával fűszerezzük. A káposztaleveleken elosztjuk a…
Rakott krumpli besamel mártással
…A burgonyát megsózzuk, majd a tejföllel összekevert besamellel leöntjük (maradjon későbbre is!) Megszórjuk a dinsztelt darált hússal, végül tojás karikákat helyezünk rá. Ezt a műveletet addig ismételjük, míg el nem…
Fűszeres darált hússal töltött padlizsán
…a padlizsánokban, és reszelt sajtot szórunk a tetejére. A sütőben körülbelül 200-210 fokon 15 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák leveles tészta darált hússal töltve…
Velő darált hússal
Hozzávalók: 1 kg velő 1 kg darált hús 3 fej hagyma olaj vagy zsír só bors pirospaprika majoranna ételízesítő Elkészítés: A hagymát az olajon vagy zsíron megpirítom, hozzáadom a pirospaprikát…
Almaszósz párolt darált hússal
…A receptet Nornora küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák darált kekszből készült sütik meggyszósz darált hússal almaszósz recept pudinggal almaszósz vanília pudinggal almaszosz recept stahl judit almaszósz almaszósz csirkehússal babáknak almaszósz diétásan…
Egzotikus pulykarolád
Hozzávalók: 1/2 kg egész pulykamell, 15 dkg darált marhahús (csirke), 4 banán, 2 kis fej vöröshagyma, 1 kis doboz mandarinkonzerv, 2 dl tejszín, 1/4 l száraz fehérbor, 6 dkg sajt,…
Rakott zöldbab 2
…olajon átfuttatjuk az apróra vágott fokhagymát a darált hússal. Sóval, borssal ízesítjük, és fedő alatt megpároljuk. Egy edényben olajat forrósítunk, megpirítjuk rajta a fokhagymát, hozzáadjuk a lisztet, felöntjük vízzel, beleszórjuk…