Velő darált hússal

Hozzávalók:

  • 1 kg velÅ‘
  • 1 kg darált hús
  • 3 fej hagyma
  • olaj vagy zsír
  • só
  • bors
  • pirospaprika
  • majoranna
  • ételízesítÅ‘

Elkészítés:

A hagymát az olajon vagy zsíron megpirítom, hozzáadom a pirospaprikát és a darált húst. A velőt villával összenyomkodom, és ezt is a húshoz teszem, felöntöm vízzel. Sóval, borssal, majorannával, ételízesítővel ízesítem. Kenyérrel és uborkával tálalom. Nagyon finom és kiadós étel!

Megjegyzés:

A receptet Helga35 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Darált hússal és tojással rakott karfiolHozzávalók: 1 nagyobb fej karfiol 70 dkg darált hús 2 kicsi fej hagyma 1 kisebb zöldpaprika(lehet csípős is) 1 gerez fokhagyma 4,5 dl tejföl 1 tojás maroknyi reszelt sajt só,bors,petrezselyem...
  2. Gazdag leves darált hússalHozzávalók: 20 dkg darált hús ( sertés v. baromfi) 2-3 evőkanál csigatészta 1 kis fej v. hagyma 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1 evőkanál olivaolaj só, bors 1 cs. petrezselyem 1.cs....
  3. Káposztás palacsinta curry-s darált hússal, valamint újhagymás túróval töltveHozzávalók: 22 dkg liszt, 2 tojás, 4 dl tej, 1 evokanál olaj, 12 dkg (reszelt, pirított, sós, borsos) káposzta, só, pici cukor. Elkészítés: A káposztához olajon cukrot pirítottam, hozzákevertem a...
  4. Hamis velőHozzávalók: 1 közepes karfiol (tisztán 50-60 dkg) 1 nagy fej vöröshagyma olaj fűszerpaprika (lehet csípős is) ízlés szerint majoranna ízlés szerint őrölt bors só csipet szerecsendió 3-4 db tojás Elkészítés:...
  5. Betyáros bolognaiHozzávalók: 50 dkg darált hús szalonna, paprikás szalámi ízlés szerint 1 húsos kaliforniai paprika 1 konzerv paradicsompüré 1 nagy fej hagyma 5 marék zöldborsó só bors chili Elkészítés: A hagymát...