Töki pompos
…ízlés szerint sózzuk. A tésztát jól kidolgozzuk, és kb. 1 órát langyos helyen kelesztjük. Ha megkelt, tűzhely méretű tepsibe tesszük, és szétnyomkodjuk, (a tepsit zsírral vagy sütőmargarinnal kikenjük), hogy mindenhová…
leveles tészta zsírral
Tökös-mákos rétes
…2 db réteslapot konyharuhára kiterítünk, zsírozzuk vagy sütőmargarinozzuk, és rászórjuk a keverék 1/4 részét. Lazán felsodorjuk, a tetejét is zsírral vagy sütőmargarinnal megkenjük. Ugyanígy készítjük a másik 3 rudat is,…
Banántorta csokival (saját recept)
…majd lisztezd ki, ezután öntsd bele a tésztát és süsd meg. Ha a tészta kihűlt vágd félbe, majd töltsd meg a banánlekvárral, végül a csokit olvaszd meg, és kis vízzel…
Sodort rétes
…Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk. A 10 dkg lisztet elkeverjük az olvasztott (nem meleg) zsírral vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal. A tésztát kinyújtjuk, és megkenjük a lisztes masszával. Szorosan feltekerjük, 6 felé…
Mézes zserbó IV.
…Elkészítés: A tésztához a zsírt összekeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a 2 tojást. Ezután hozzákeverjük a lisztet, a szódabikarbónát, a tejfölt, végül a langyos mézet. A tésztát 5 részre osztjuk….
Sajtos pogácsa
…só 2 tojás 1 tejföl Elkészítés A lisztet a Ramával és a zsírral vagy sütőmargarinnal szétmorzsoljuk. Beleöntjük a tejben áztatott élesztőt, sót, tojást, tejfölt, majd jó simára kidolgozzuk. 20 perc…
Hullámos krémes
…dkg sütőmargarin 5 dl habtejszín 1 csomag instant zselatinpor 2 evőkanál porcukor Elkészítés: A vizet a zsírral felforraljuk. Beleöntjük a lisztet, majd a tűzről levéve kettesével jól beledolgozzuk az egész…
Tarka-barka
…citromhéjat. Összekeverjük, zsírral vagy sütőmargarinnal kikent, liszttel meghintett tepsibe öntjük a tészta 2/3-át. A maradék tésztába kevés kakaóport teszünk és kanalanként azt is rárakjuk a tésztára. Meggyet szórunk a tetejére….
Sodrott rétes
…lisztet a tojással, sóval, tejföllel összegyúrunk, gyúrótábla nagyságúra nyújtjuk. A 10 dkg lisztet a 10 dkg zsírral vagy sütőmargarinnal összemelegítjük, rákenjük a tésztára. Rúd formára összetekerjük, 1 órára hűtőbe tesszük….
Sajtos-diós pogácsa
Hozzávalók: Elkészítés: 25 dkg lisztet eldolgozunk 6 dkg zsírral, 6 dkg margarínnal, 1 tubusos krémsajttal, 1 tojás sárgájával, sóval, kis fehérborssal, kevés tejben felfuttatott élesztővel. Kicsit pihentetjük, kiszaggatjuk, a tepsiben…