…tálba öntjük, hozzákeverjük a feldarabolt olajbogyót és a felkockázott sajtot. A tojással és liszttel, csipet sóval elkevert kefirt beleforgatjuk. Lefedve a mikróban 7 percig sütjük. Megjegyzés: Könnyű, gyors nyári vacsora….
…megkenjük. A sonkaszeleteket teflonban mindkét oldalukról hirtelen egy pillanatig sütjük. A kenyérre tesszük. Erre ráhelyezzük a sajtszeleteket, amit cayenne borssal megszórunk, majd az ananászt is rátesszük. Mikróban a sajt olvadásáig…
…szoktam kikeverni a tésztáját, szép sima lesz, és a kezem sem fárad el! A lisztet a sóval összekeverem, a gépbe rakom. Kb. 5 dl vízben feloldom a cukrot (mikróban), ezt…
…a tortaforma előkészítéséhez néhány csepp olaj. Elkészítés: 1. Kenőecsettel nagyon vékonyan kiolajozunk egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformát, majd a vajat folyósra olvasztjuk a mikróban vagy a tűzhelyen, és kihűtjük….
…a hús puha, porhanyós és a szaft nagyon sűrű!! ( ezért kell a rengeteg hagyma :-) ) Tejfölös zsemlegonmbócot készítek hozzá! Az elkészítése nagyon egyszerű, keverj ki annyi nokedli tésztát…
…5 dkg reszelt csokoládét, 20 dkg porcukrot, kevés fahéjat, egy negyed citrom reszelt héját, végül 5 dkg lisztet. Két részben sütjük meg. Amikor készen van, mindegyik tésztát keresztben kétfelé vágjuk….
…kinyújtom vékonyra, hogy a széle vastagabb maradjon, úgy, mint a pizzának. A sütőlemezt sütőpapírral kibélelem, és ráteszem a tésztát. Fokhagymás, enyhén sós tejföllel alaposan megkenem a tészta tetejét, majd reszelt…
…(vagy a hűvös kamrába) tesszük másnap reggelig. (Mindenképp egy estét hűtőben kell töltenie a tésztának!) 2. Másnap 2 részre osztjuk a tésztát. Az egyik felét lisztezett deszkán kinyújtjuk, és egy…
Hozzávalók: krumpli olaj mártogatásához: 1-1 kanál pirosarany, kechup, mustár, fokhagymakrém medvesajt Elkészítés: A krumplit vékonyra szeljük, olajban megsütjük ropogósra. A mártogatóshoz egy tálkába tesszük a hozzávalókat, és mikroban 1 percig…
…olívaolaj A tészta tetejére: tejföl fokhagyma sajt Elkészítés: A tészta hozzávalóiból pizzatésztát gyúrok, úgy, hogy előtt a lisztet szobahőmérsékletűre melegítem (mikróban 1 perc). Beleszitálom egy nagy keverőtálba, hozzáadom a sót,…