Igazi amerikai palacsinta
…lesz. Régi típusú, (nem teflon) palacsintasütőben sütöm, azt nem kell olajozni, mert ez a tészta nagyon gyorsan magába szívja az olajat. Tippek Lassú tűzön kell sütni, mert centi vastagra feljön….
leveles vajas teszta gyorsan
Kekszes almás süti (mutatós és gyorsan elkészíthető)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kandírozott narancshéj vagy mazsola 2 csomag háztartási keksz (kocka alakú) 1-1,5 kg alma 1 csomag étkezési zselatin 30 dkg cukor fahéj 10-15…
Mézes-diós krémes
Hozzávalók: Tészta: 1 tojás 15 dkg cukor 4 evőkanál olvasztott méz 3 dkg zsír 40 dkg liszt 1 púpozott kávéskanál szódabikarbóna pici fahéj Töltelék: 15 dkg darált dió 10 dkg…
Sajtgolyó puliszkakockán
…Gyorsan elkeverjük, nehogy csomós legyen, majd folytonos kevergetés mellett takarékon sűrűre főzzük. Ha elég sűrű, tálcára kiöntjük, és vizes késsel 1-1,5 cm vastag téglalap alakúra elsimítjuk. Amikor meleg, nagyon jól…
Zöldséggel és csirkével töltött hal
…lángon pirosra sütjük Mivel a hal gyorsan megfő, a főzési időt ne lépjük túl, mert szétesik a hal. Tanácsok: Tálaláskor a a megmaradt zöldségeket köretként felhasználhatjuk. Jól illik hozzá a…
Banános-csokis álom – sütés nélkül
…Ezt a kis “tornyot” óvatosan átszúrjuk egy fogpiszkálóval, az elkészített csokiba mártjuk, tálcára rakjuk és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Nagyon finom puha lesz másnap, és nagyon gyorsan el is fogy….
Kati féle mákoslepény
…dkg liszt Elkészítés A tésztához való anyagokat gyorsan összegyúrjuk és két lapba kinyújtjuk. A tepsibe helyezett alsó lapot vékonyan megkenjük baracklekvárral, a tölteléket rákenjük és a felső lapot ráhelyezzük. Tetejét…
Meglepetés sütemény (az egyszerűnél is egyszerübb)
…nagykocka tészta Elkészítés Egy kisebb tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, majd egyenletesen beleterítjük a száraz tésztát. A többi hozzávalót jól kikeverjük, majd ráöntjük a tepsibe előzőleg terített száraz tésztára. 10 percig…
RÉTES
…kisebb darabokra elvágjuk. Palacsintasütőben olajat melegítünk. A tésztadarabokat egyenként kisütjük úgy, hogy a tésztát az olajba tétel előtt meghúzkodjuk, mint a lángos sütésénél és gyorsan kisütjük. Nagyon finom ropogós, de…
Hideg narancsleves
…kevés forró boros-narancsos léhez, majd az egészet beleöntjük az éppen csak gyöngyöző többi lébe. Habverővel gyorsan simára keverjük, és egy perc múlva lehúzzuk a tűzről. Ha kihűlt, a hűtőszekrényben jéghidegre…