Keksz teához

…a tojásokat és a vaníliás cukrot. A tésztát gyorsan összeállítjuk, egy órát pihentetjük, majd lisztezett deszkán a lehető legvékonyabbra kinyújtjuk. Csipkézett szélű kerek szaggatóval kiszaggatjuk, és közepes tűznél halványsárgára sütjük….

Krumplipüré ahogy mi szeretjük:-)

…megfőzzük. A főtt császárt apró kockára vágjuk és egy serpenyőben megsütjük. (nem kell hozzá sem zsíradék, sem folyadék) Leszűrjük a burgonyát, és még forrón krumplinyomóval gyorsan áttörjük. Itt félre is…

Krémtúrós epertorta

Hozzávalók: Tésztához: 3 egész tojás, 15 dkg cukor, 10 dkg liszt Krémhez: 3 doboz vaníliás krémtúró, 10 dkg cukor, 3 dl tejszín, fél csomag étkezési zselatin + 30 dkg eper…

Széllel bélelt fánk

…teljesen sima nem lesz. Forró, bőséges olajban sütjük ki úgy, hogy egy kávéskanállal kis halmokat szaggatunk bele (nagyon gyorsan sül, és megnő). Még melegen meghintjük fahéjas cukorral. gyermekkel is készíthető…

Gesztenyegolyók

…a margarint, a gesztenyepürét és a rumot. 2 kávéskanál segítségével kis kupacokat veszünk ki, és gyorsan golyókat formálunk belőlük. Grillrácson kihűtjük, majd mindegyiket kakaóba forgatjuk. Tálalás előtt 2 órára hűtőbe…

Görög lepény

…A forma kikenéséhez kevés vaj. Elkészítés: Első lépésként elkészítjük a lepény tésztáját. A tésztához összekeverjük a lisztet a sóval, majd megborsozzuk, és beletesszük egy késes betétű robotgépbe. Hozzákockázzuk a vajat,…

Árvácska

Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:20-25 perc A rózsaszín tésztához 2 db. tojás 1/2 cs. sütőpor 1 cs. puncs pudingpor 3 ek.cukor A sárga tésztához 2…

Narancsos-csokoládés keksz

Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg étcsokoládé 25 dkg finomliszt 1 kiskanál sütőpor késhegynyi só 12,5 dkg sütőmargarin 12,5 dkg porcukor 1 narancs reszelt héja 1 tojás A formáláshoz: finomliszt A…

Budapest ragu

…jelleget adó anyagait állandó keverés közben gyorsan lepirítjuk. Ha szükséges, a pörköltlevet beforraljuk. A pörköltlevet a raguhoz öntjük. Sóval ízesítjük és jól összeforraljuk. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák budapest…

Krémes-kókuszos szelet

…a 25 dkg kókuszreszelékkel összekeverjük. A tésztát közepes lángon úgy sütjük mint a piskótát, nagyon gyorsan kész van. Ezután a 3 dl tejet, a feketekávét, a 6 tojássárgáját, a vaníliás…