Barackos csigák

Hozzávalók: 2 doboz sárgabarack befőtt vagy konzerv 10 dkg mazsola (forrázva, rumba áztatva) 7,5 dl tej 1 csomag puncs ízű pudingpor + 4 evőkanál cukor 15 dkg sütőmargarin 1 tojás…

Túrós barackos szelet

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg Rama Sütőmargarin 3 evőkanál keserű kakaópor 40 dkg finomliszt Graham-liszt is lehet 15 dkg porcukor A töltelékhez: 1 db citrom reszelt héja 40 dkg konzerv/friss…

Barackos-karika

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– felezett őszibarack Krém 1 cs, vanília puding (a tasakon leírtak szerint főzve) citromhéj 1 tojás 7,5 dkg Rama csip. só 50 dkg…

Túrós barackos pite

Hozzávalók: A tésztához: 125 g túró, 1 tojássárgája, 40 g cukor, 4 ek. tej, 4 ek. olaj, 250 g liszt, 2 tk. sütőpor A töltelékhez: 1,5 kg sárgabarack, 375 g…

Barackos-karamellás süti

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc A tésztához 8 tojás 8 kanál kristálycukor 8 kanál féldaraliszt 1/2 csomag vaníliás cukor A krémhez 700 ml…

Barackos karaj

Hozzávalók: 4 szelet kicsontozott karaj, 5 dkg vaj, 15 szem sárgabarack, csipetnyi szerecsendió, só, bors. Elkészítés: A hússzeleteket lemossuk, papírtörlővel felitatjuk róluk a nedvességet, vékony szeletekre kiverjük, besózzuk, és frissen…

Barackos táska (gluténmentes)

Hozzávalók: 25 dkg túró 6 ek tej 6 ek olaj 2 tojássárga Só 16 dkg porcukor 2 vaníliás cukor 40 dkg gm liszt (felhasználtam a maradékokat: cölipán, schar, kukorica és…

Barackos gombóc

Hozzávalók: 1 kg főtt burgonya, 3 evőkanál hideg zsír, 25 dkg liszt, 1 db tojás, 1 teáskanál só. A töltelékhez 50 dkg sárgabarack, mokkacukor. Elkészítés: A még meleg burgonyát átpasszírozzuk,…

Szilvás-barackos csillag

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:12-15 perc 5 dkg darált mandula 2 evőkanál sárgabaracklikőr 5 dkg aszalt sárgabarack 5 dkg félpuha kimagozot aszalt szilva 17-18 dkg Rama…

Fokhagymás-barackos csirkemell

Hozzávalók: 3 csirkemellfilé 2 üveg barackbefőtt 30 dkg trappista sajt fokhagyma ételízesítő bors kis olaj vagy vaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. Megszórjuk ételízesítővel, borssal, és fokhagymát…