Málnás charlotte-torta

…málnadzsem A torta töltéséhez 7 dl habtejszín 5 evőkanál porcukor 5 evőkanál málnadzsem 4 dkg zselatinpor 1 dl víz 20 dkg friss málna 0,3 dl likőr Tetejére 1 csomag világos…

Sidecar

Hozzávalók: 30 ml brandy 30 ml Couintreau (színtelen, narancsízű édes likőr) 30 ml citromlé jég Elkészítés: Töltsük mindent a keverőpohárba, majd rázzuk össze, és szűrjük át a pohárba. Nemcsak az…

Tejszínes almatorta

Hozzávalók: 16 szelethez: A tésztához: 20 dkg liszt 8 dkg hideg vaj 1 tojás 4 dkg cukor A tetejére: 5 alma fél citrom leve 8 evőkanál triple sec likőr 2…

Palugyai torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére tejszínhab csokoládédíszek A díszítéshez 10-15 dkg tortabevonó étcsokoládé 4-5 dkg mandulalapocska A krémhez néhány ek ánizsos líkőr 3 dl habtejszín…

Sárgadinnyés alagút

…kisebb kockákra vágott sárgadinnye 1/2 csomag zselatin por 2,5 dl. tejszín 2 cl. sárgadinnye likőr 3 cl. rum Elkészítés Az egész tojásokat, a kristály és a vaníliás cukorral, a sóval,…

Tiramisu torta

…lehetőleg másnap vízszintesen kettévágjuk. A töltelékhez a kávét 3 ek likőrrel elkeverjük. A mascarpone sajtot, a túrót, a cukrot és a maradék likőrt simára keverjük. A zselatint 3 ek vízbe…

Mandulás sárgabarack-clafoutis

…liszt 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg cukor (vagy ízlés szerint több) 2 ek porcukor 3 dkg pirított mandula durvára vágva 1 ek mandula likőr (de nem szűkséges, elhagyható)…

Happy morningh

Hozzávalók: 4 cl whisky 2 cl tojás likõr 2 cl Cordinal Medoc Elkészítés: Shakerben megkeverjük és szívószálat adunk hozzá. A receptet beküldte: TyBoR…

Túrókrékehely

Hozzávalók: 50+30 dkg málna 50 dkg tehéntúró 2 tojás 12 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 1/2 dl illatos likőr (pl. triple-sec) 16 babapiskóta 2 dl tejszín Elkészítés: A málnát…

Málnás kocka

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Piskóta 12 db tojás 240 g cukor 240 g liszt Krém 1 doboz mirelit málna likőr ízlés szerint…